31中医食养食疗论文-木瓜的食养食疗(于承权).pdf

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写作规范性30

论述逻辑性30

论文编号：

中国农业大学现代远程教育

课程论文（设计）

课程名称：31中医食养食疗

论文题目：木瓜的食养食疗

学生姓名于承权

专业食品质量与安全

层次专升本

批次102

学号W440404102012

学习中心广东省农业管理干部学院

2011年05月

中国农业大学网络教育学院制

摘要：木瓜素有“百益果王”之称，木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成

熟果实。主产于安徽、浙江、湖北、四川等地，安徽宣城产者称“宣木瓜”，质量较

好。夏、秋二季果实绿黄时采摘。

关键词：木瓜食养食疗

1木瓜的性味

木瓜性温，味酸甘。

2木瓜的归经

木瓜归肝、脾经。

3木瓜的功能

舒筋活络，和胃化湿。

4木瓜的主治

主治风湿痹痛，肢体酸重，筋脉拘挛，吐泻转筋，脚气水肿。

5木瓜的文化

湖北长阳榔坪镇地处长阳西北边陲，素有川鄂咽喉“”和宜昌西大门“”之称，是中

国农村合作医疗的发祥地、湖北高山蔬菜的起源地和著名的山歌之乡。318国道横贯

境内，“沪蓉西高速公路”、宜“万铁路”、“忠武天然气”、川气“东送”四大重点工程均

从境内通过。皱皮木瓜、高山蔬菜、畜牧养殖及水电、矿产、化工构成镇域经济发展

主导产业。木瓜的产业化发展，引发了新的旅游资源，该镇适时推出木瓜“花都旅游

节”，旨在以花为媒，打造中国木瓜花都旅游第一品牌，使花都旅游产业成为提升木

瓜产业发展的龙头和朝阳产业，取得了良好的社会和经济效益。木瓜花都旅游节已成

为三峡宜昌春季旅游的一大亮点和品牌。

榔坪也是“资丘皱皮木瓜”的主产地。中国药典上所载“中国资丘木瓜”即为榔坪木

瓜，其种植历史十分悠久，早在清朝年间就久负盛名。源于当时长阳交通十分闭塞，

木瓜靠农民肩挑背驮至清江河边的资丘码头，通过包装，标名“资丘木瓜”，然后水运

出境，销往祖国各地及东南亚、非洲等国家，“资丘木瓜”因此得名。因其独特的药用、

保健价值，被广泛用于临床配方生产妙剂丸、木瓜丸、木瓜酒等多种中成药品，也被

应用于木瓜护肤品、木瓜香皂、洗面奶、沐浴露等化妆洗浴用品，是生产木瓜罐头、

果浆、饮料等一系列保健食品的优质原料。

6木瓜的历史

《诗经大雅·抑》有·投我以桃，报之以李“”之句，后世“投桃报李”便成了，成语，

比喻相互赠答，礼尚往来。比较起来，《卫风木瓜》·这一篇虽然也有从投之以木瓜“(桃、

李)，报之以琼琚(瑶、玖)”生发出的成语投木报琼“”(如托名宋尤袤《全唐诗话》就有

“投木报琼，义将安在”的记载)，但“投木报琼”的使用频率却根本没法与投桃报李“”

相提并论。可是倘若据此便认为《抑》的传诵程度也比《木瓜》要高，那就大错而特

错了，稍微作一下调查，便会知道这首《木瓜》是现今传诵最广的《诗经》名篇之一。

对于这么一首知名度很高而语句并不复杂的先秦古诗，古往今来解析其主旨的说

法居然也有七种之多(据张树波《国风集说》统计)