小学食堂粗加工管理制度.docxVIP

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小学食堂粗加工管理制度

一、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐所用食品原料;

二、肉、禽类食品用专用清洗池清洗,用专用菜板、专用刀进行切割,装入专用容器备用;

三、蔬菜类根据不同品种进行粗加工:

1、叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗干净后,用专用案板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用;

2、根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用;

四、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽,佩带有效的健康证及卫生知识培训证上岗工作。

五、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

实验小学电子白板管理制度

1.电子白板设备是课堂教学的重要基础性设施,是师生之间开展教学活动的重要工具。它属于班级公物的一部分,各班班主任为本班电子白板设备的第一责任人。

2.每个班级配置的电子白板的使用期限为每学期开学初至学期结束,学期结束请班主任及时将黑板钥匙、白板教鞭和遥控器交到学校总务处,以便假期维护。

3.课堂上,教师如不使用白板,应锁好黑板,关闭投影。如班级学生去它处上课、中午、晚上放学后,都要做到人离教室锁好白板、教室门,关闭各种设备,切断电源,防止发生意外。

4.各班平时清洁卫生时应尽量采用拖把拖地,尽可能少产生灰尘。多媒体讲台内外要保持清洁,不能堆放书籍,禁放含灰、含水物品,特别是化学物品,定期用干毛巾清洁多媒体讲台内外的灰尘。

6.师生要对设备精心使用,杜绝野蛮操作,保证设备的完好率。使用完毕后,必须关闭电脑等设备。教师用U盘转移教学课件时,要防止电脑病毒的入侵。

7.教师使用电子白板时,发现设备有异常情况(如冒烟、打火、有烧焦味等),应先切断总电源,立即上报总务处,修复故障后方可使用。

8.总务处安排人员定期维护多媒体电子白板,建立维修档案,每次维护(修)后均要进行记录。

9.严禁在教室内打闹,防止碰撞电子白板设备。严禁用能染色的笔接触到白板,更不能用尖锐的东西刻划。如电子白板设备出现人为损坏,损坏设备要照价理赔。如发现恶意损坏设备的,学校根据损坏情节给予纪律处分。

小学消防设施管理制度

为了保护学校师生的人身和财产安全,维护正常的教育教学秩序,根据学校有关规定特制定本制度。

1、学校的消火栓和室内消防箱内的消防笼头,严格擅自乱开乱用消防栓用水,不准任意打开消防笼头取水作其它用水。

2、消火栓应定期试开出水量,防止阻塞,避免打不开、不出水、开关不灵等现象,确保灭火时正常使用。

3、除扑救火灾,确需动用消防栓取水,应经学校防火领导小组同意后方可使用,违者按学校消防管理有关规定,从严处理。

4、室内外的消防栓、灭火器附近不准堆放任何物品,室内消防栓的水带、水枪必须配齐,保持完好,水带经常晾晒保持干燥,防止霉烂。

5、灭火器应放在醒目、便于取用的地方,不得放在露天或高温场所,灭火器挂放的高度,以器顶距离地面一般在1.5-1.8米之间。

6、消防器材要定位、定人负责保管,定时检查保养,发现不符合要求的应及时更换,冬天要做好灭火器材的防冻、保暖工作。

7、擅自把消防器材挪作他用,损坏要照价赔偿,影响灭火造成损失的,追究损坏者的责任。

8、消防器材存放位置由总务处根据学校各部位的特性配置,不准任意移动。

9、各部位的消防器材损坏、失效,被使用后,应及时通知总务处,立即给予更换备用。

10、广大教职工有共同管好消防设施的义务,如有意损坏消火栓者,按学校消防管理规定处罚。

11、学校消防栓设置选址、定点、安装要征得当地公安消防部门的同意,经验收合格,方可使用。

小学教职工考勤制度

根据《***教育局关于加强教职工管理的暂行规定》要求,结合我校实际,特拟定考勤制度如下:

一、除规定的节假日外,按作息时间在校工作的为满勤。

二、经请假并得到领导批准的迟到、早退时间累计计算为事假时间。未经请假或虽经请假而未得到领导批准的迟到、早退时间,累积计算为旷职旷课时间。

三、凡因病因事不能上班者,应严格履行请假手续,特殊情况但事后应及时补办手续。

四、教职工请假不超过三天的由校长批准,三天以上的由助理批准,超过一个月的须个人提出申请,校长证明,小教办公室同意,经教育局批准,并按教育局要求与津贴挂钩。

五、无论请假时间长短,无论哪级批准的,都要记入考勤簿,并按时销假,超过天数按旷职旷课处理。

六、旷职一节课扣1分并扣20元,事假一天扣0.5分,迟到1次0.1分,早退一次0.1分,病假一天扣0.2分,开会、听课、学习等无故缺席一次扣1分,扣完为止。

七、未经事先请假,点名后5分钟后到校的,视为迟到,到校后要及时销假,不履行销假手续的视为旷职;点名40分钟后到校的,其未到时间视为事假并履行销假手续,否则仍视为旷职。早读课在10分钟内到校的算迟到,20分钟后到校的

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