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学术研究

doi：10．39690．issn．1008—4754．2013．07．013

中国蛤蜊的研究进展

陈添悦’。王潇潇

(1．中国农业大学动物医学院北京100193；2．中国农业大学动物科技学院北京100193)

摘要：本文主要从五个方面综述了中国蛤蜊近几年的一些研究，即中国蛤蜊的繁殖生物学特性、消化系

统与代谢、中枢神经系统，以及重金属离子对中国蛤蜊的影响，中国蛤蜊早期生长发育与人工育苗等。阐

述了以上各个方面所取得的成就和拥有的前景，指出并总结了目前研究阶段中尚未解决的各项问题，以

期为以后的中国蛤蜊养殖提供科学依据。

关键词：中国蛤蜊；研究进展

ResearchDevelopmentofMactrachinensis

ChenTianyueIsWangXiaoxiao

(1．CollegeofVeterinaryMedicine，ChinaAgriculturalUniversity，Beijing100193；

2．CollegeofAnimalScienceandTechnology，ChinaAgricultureUniversity，Beijing100193)

Abstract：ThispapersummarizesthefiveaspectsofMactraehinensisinrecentyearsincludingMactrachinensis’

reproductivebioloyg，digestivesystemandmetabolism，centralnervoussystem，aswellasheavymetalionsonthe

impactofMactrachinensis，Mactrachinensis’eralyrgowth，artificialbreedingandSOON．Inordertoprovideasci—

entificbasisforthefutureofMactrachinensis’farming，theauthordescribesvraiousaspectsoftheaboveachieve—

mentsandprospectshasbeenpointedoutandsummarizedthecurrentreseraehphaseoftheissuesyettobere—。

solved．

Keywords：Mactrachinensis；reserachdevelopment

中国蛤蜊[11，俗名“黄蛤”、“飞蛤”，学名Mactra模化养殖和苗种资源的保护具有重大意义。目前

chinensis，隶属于软体动物门、瓣鳃纲、异柱目、蛤蜊国内外学者关于中国蛤蜊的相关研究成果综述

科、蛤蜊属，主要分布在我国辽宁、山东的黄、渤海如下：

沿岸，朝鲜半岛和日本也有分布。人工养殖时常年

均可采捕，尤以深秋和春季采捕效果为佳。中国蛤1中国蛤蜊的繁殖生物学特性的研究

蜊适于生活在潮间带的细砂滩至水深60m的浅海

区，是一种营养丰富、肉质鲜美的实用经济滩涂贝我国早在2O世纪90年代时就已经开展了蛤

类[21。蜊养殖，因此其繁殖生物学特性的研究也取得了很

但在其养殖过程中，种苗紧缺一直是制约中国大进展。孙振兴等I6研】究了包括中国蛤蜊在内三种

蛤蜊养殖生产可持续发展的关键因素3[]。为此，加强帘蛤目贝类的核型。刘相全等7¨发展土池育苗技术，

亲贝的培育质量、提高海区的采苗效率、优化蛤蜊对中国山东海阳市中国蛤蜊的繁殖生物学特性和

的孵化条件以及进行必要的研究以便中国蛤蜊规胚胎发育过程进行了较为系统的研究。其研究结果