学校食品安全案例.docx

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学校食品安全案例

时间:2023/7/209:32:24点击量:9

K案例一》学生好奇误食桐子果伤害事件

2003年3月13日,某镇村小学的部份学生,晚饭后在学校操场边玩耍,有学生来到***果树下,捡到落在地面的***果,剥开后吃果仁,先后有47名学生捡吃了***果,数量3至10粒不等,晚上9点摆布,有学生浮现恶心、呕吐、头晕的症状。经老师问询,有同学说是吃了地上捡的***果,随后凡吃了***果的同学纷纷浮现相同的症状。后经卫生部门调查证实这是一起误食***果所导致的中毒事件,共导致47人中毒,无死亡。

提示:此事件发生,是由于小学生好奇心理,以及缺少相关食品安全知识所致。

建议:各级学校特殊

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