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第五单元化学方程式课题1质量守恒定律〔讲学〕
课标定位
通过实验探究认识质量守恒定律,了解常见化学反响中的质量关系
从微观角度认识在一切化学反响中,反响前后原子的种类和数目没有增减。
知识梳理
核心知识归纳
1.认识质量守恒定律:参加化学反响的各物质的质量总和,等于反响后生成的各物质的质量总和。这个规律叫做质量守恒定律。
2.从微观角度认识在化学反响中原子的种类和数目不会发生改变,原子的质量也没有改变。
3.?正确书写简单的化学方程式,了解化学方程式的意义和读法,特别是各物质的质量关系。
知识点一、质量守恒定律的探究与验证实验
知识在线
提出问题?当物质发生化学反响并生成新物质时,反响物的质量总和跟生成物的质量总和相比拟,存在什么关系?
假设猜测?
[猜测一]反响物的质量总和大于生成物的质量总和。
[猜测二]反响物的质量总和小于生成物的质量总和。
[猜测三]反响物的质量总和等于生成物的质量总和。
实验设计探究?
[思考]1.此实验中探究的质量关系是物理变化过程中的还是化学变化过程中的质量关系?
2.探究过程中需要哪些实验器材?怎样来进行测定?
3.你所设计实验方案的化学变化中是否有外界物质的参与?是否有物质逃逸到空气中?装置是否需要密封?
?[实验设计方案]方案一:红磷燃烧前后质量的变化。
实验目的
探究化学反响前后物质的总质量是否发生变化
实验原理
磷+氧气五氧化二磷
实验用品
托盘天平、锥形瓶、带孔橡皮塞、气球、导管、酒精灯、细沙、红磷
实验步骤
①在底部铺有细沙的锥形瓶中,放入一粒火柴头大的红磷。在锥形瓶口的橡皮塞上安装一根玻璃管,在其上端系牢一个小气球,并使玻璃管下端能与红磷接触;②将锥形瓶和玻璃管放在托盘上用砝码平衡;③取下锥形瓶,将橡皮塞上的导管放到酒精灯火焰上灼烧至红热后,迅速用橡皮塞将锥形瓶塞紧,并将红磷引燃;④待锥形瓶冷却后,重新放到托盘天平上,观察天平是否平衡
方案二:铁钉与硫酸铜溶液反响前后质量的变化。
实验目的
探究化学反响前后物质的总质量是否发生变化
实验原理
铁+硫酸铜铜+硫酸亚铁
实验用品
托盘天平、烧杯、镊子、砂纸、铁钉、硫酸铜溶液
实验步骤
①在100mL烧杯中参加30mL稀硫酸铜溶液,将几根铁钉用砂纸打磨干净;②将盛有硫酸铜溶液的烧杯和铁钉一起放在托盘天平上称量;③将铁钉浸到硫酸铜溶液中,观察实验现象;④等溶液颜色不再改变时,将盛有硫酸铜溶液的烧杯放在托盘天平上称量,比拟反响前后的质量
分析论证?
方案一:红磷燃烧,产生大量白烟,放出大量的热。天平平衡,反响前后,物质的总质量没有发生变化,即反响前各物质的总质量等于反响后各物质的总质量。
方案二:铁钉外表覆盖了一层红色的固体,烧杯中的液体的颜色由蓝色逐渐变成浅绿色。反响前后,物质的总质量没有发生变化。
实验点拨?该实验探究的是验证质量守恒定律,假设无外界气体参与反响或无气体产生时,可采用开放式的装置;假设有外界气体参与(如氧气)或有气体产生(会逃逸到空气中)时,那么需在密闭装置中进行实验。
考题再现
【考题例如】
在用白磷(白磷与红磷组成相同,着火点为40℃)探究质量守恒定律的实验中,晓涵同学将橡皮塞上的细玻璃管下端放到酒精灯火焰上灼烧至红热后,迅速用橡皮塞将锥形瓶塞紧,并引燃白磷,实验过程如下图。请答复以下问题:
(1)实验观察到A、C中气球的大小不同,用理化知识解释产生此现象的原因是??????????????????????????????????????;?
(2)将C再次放到天平上称量,天平仍然平衡,在此化学反响中,从具体的反响物和生成物分析天平平衡的原因是??????????????????????????????。?
【答案】(1)白磷燃烧消耗氧气,生成固体五氧化二磷,使瓶中压强变小,小于外界大气压,在大气压的作用下,C中气球变小,A内压强等于外界大气压,所以A、C中气球大小不同(2)参加化学变化(或消耗,或反响掉)的白磷的质量和氧气的质量总和等于生成的五氧化二磷的质量
【解析】白磷燃烧消耗瓶内氧气,生成固体五氧化二磷,瓶中压强变小,所以气球变小。化学反响前后,物质质量不变,那么参加化学变化(或消耗,或反响掉)的白磷的质量和氧气的质量总和等于生成的五氧化二磷的质量。
知识点二、质量守恒定律
知识在线
参加化学反响的各物质的质量总和,等于反响后生成的各物质的质量总和,这个规律就叫做质量守恒定律。
易错警示
(1)质量守恒定律强调的是“质量守恒〞,并不包括体积等其他方面的守恒。
(2)质量守恒定律的运用范围:解释化学变化而不包括物理变化。
(3)一切化学变化均遵循质量守恒定律。
(4)强调参加化学反响的各物质的质量总和,这里“参加反响的〞不是各物质质量的简单相加,是指真正参与了反响的那一局部质量,
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