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中国羊产业概况
世界养羊业现状及开展趋势1.世界养羊业开展趋势存栏数量及生产水平--羊存栏数量兴旺国家呈下降趋势,开展中国家呈上升或稳定开展趋势;兴旺国家生产水平大大高于开展中国家。产品结构--由毛用转向肉用或肉毛兼用。
3.世界养羊业开展趋势存栏数量及生产水平--羊存栏数量兴旺国家呈下降趋势,开展中国家呈上升或稳定开展趋势;兴旺国家生产水平大大高于开展中国家。产品结构--由毛用转向肉用或肉毛兼用。肉用方向--由生产大羊肉转向生产小羊肉。世界养羊业现状及开展趋势
3.世界养羊业开展趋势存栏数量及生产水平--羊存栏数量兴旺国家呈下降趋势,开展中国家呈上升或稳定开展趋势;兴旺国家生产水平大大高于开展中国家。产品结构--由毛用转向肉用或肉毛兼用。肉用方向--由生产大羊肉转向生产小羊肉。§1世界养羊业现状及开展趋势
3.世界养羊业开展趋势存栏数量及生产水平--羊存栏数量兴旺国家呈下降趋势,开展中国家呈上升或稳定开展趋势;兴旺国家生产水平大大高于开展中国家。产品结构--由毛用转向肉用或肉毛兼用。肉用方向--由生产大羊肉转向生产小羊肉。毛用方向--由细毛(60S,20-25μm)转向生产较粗的同质半细毛(48-50S,μm)或超细羊毛(80S,14.5-18.0μm)。§1世界养羊业现状及开展趋势
§2中国养羊业开展现状1.中国羊品种2.中国羊分布3.中国养羊业〔当代养羊业〕开展历程4.中国养羊业取得的成就5.中国养羊业的特点6.中国养羊业存在问题7.中国养羊业开展对策
表1-3-1中国羊品种情况表〔1998年统计〕地方品种培育品种引入品种绵羊2022648合计361378127地方品种中的一些优良品种被国家定为限制出口品种、有条件出品种和可交换品种限制出口品种:小尾寒羊、湖羊、绒山羊〔辽宁、内蒙〕、中卫山羊、和田羊有条件出品种:阿勒太羊、藏羊、马头山羊、长江三角洲山羊可交换品种:新疆细毛羊、太行山羊
2、中国羊分布--绵羊分布于北纬28~50度、东经75~135度之间的广阔牧区、半农半牧区和农区。牧区:指东北大兴安岭——云南友谊关划线以西部份,降雨量为300mm/年均。主要包括内蒙古、新疆、西藏、青海等。此区绵羊数量较多,仅新疆、内蒙古、青海、甘肃绵羊存栏量即占全国的60%以上。其中,细毛、半细毛羊占全国同类羊的65%。从绵羊的改进程度看,东北三省改进程度最高,达90%以上。南方各省区,绵羊数量极少,广西、广东、福建、海南、台湾没有绵羊分布。
2、中国羊分布--绵羊半农半牧区:降雨量300~400mm/年均。此区绵羊数量较少,山羊数量较多。农区:降雨量400mm/年均。此区气候适宜,饲草饲料资源丰富,绵、山羊均有分布。总的来看,绵羊分布地区的气候类型,主要是温暖干旱、半干旱地带,对寒冷干旱也可适应,而温暖湿润地区对绵羊〔特别是细毛羊〕繁育不利。
2、中国羊分布--山羊适应性较绵羊强,全国各省区均有分布。我国不国生产方向的山羊主要分布区域是:绒山羊:温暖湿润的辽宁省南部山区和科冷夏热的内蒙古自西部、西南部及甘肃省的河西走廊。裘皮山羊:温暖干旱的宁夏回族自治区西部、西南部及甘肃省北、中部地区。羔皮山羊:温暖湿润的山东菏泽及济宁地区。
2、中国羊分布--山羊乳用山羊:陕西省关中平原、山东省青岛市各近郊县及城市郊区和农业兴旺的交通道路沿线。肉用山羊:长江以南的亚热带地区。普通山羊:分布面积广。大多分布在温带干旱地区、暖温带半干旱地区、亚热带湿润地区、青藏高原干旱和半干旱地区。
3.中国养羊业〔当代养羊业〕开展历程〔一〕、五、六十年代以“毛”为主的开发阶段。〔二〕七、八十代“毛肉”、“肉毛”兼用开发阶段。〔三〕九十年代进入以“肉”为主的开发阶段。
4、养羊业取得的成就1〕存栏数量增加,产品结构多样化2〕品种改进及育种工作成绩显著3〕新技术进一步推广应用4〕羊恶性传染病得到控制
表1-3-2我国绵山羊存栏数及产品结构198019851990199519992005绵羊存栏(千只)10186495914113508117446131095173899山羊存栏(千只)784566342498313123394148163198761绵羊毛(千吨)107122133277283393羊肉(千吨)4355941069175225134355山羊绒(吨)900.52988.857518482.51000015434
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