高一生物生命活动的主要承担者蛋白质说课稿 .pdfVIP

⾼⼀⽣物⽣命活动的主要承担者蛋⽩质说课稿

⾼⼀⽣物⽼师在上课之前准备好⼀份不错的说课稿，有助于提⾼⽼师在课堂上的教学质量，还可以

提⾼学⽣的听课效率。下⾯是店铺为⼤家整理的⾼⼀⽣物说课稿，欢迎参考!

⾼⼀⽣物《⽣命活动的主要承担者蛋⽩质》说课稿

各位评委，⽼师们好。今天我说课的题⺫是《⽣命活动的主要承担者——蛋⽩质》。说课内容包括

说课标，说教材，说学⽣，说教法，说学法，说教学过程，说作业设计和说板书，最后简单说⼀下教学反

思。

⼀、说课标

课程标准是课堂教学的最主要依据，课标对本节的知识点表达为：概述蛋⽩质的结构和功能。概“

述”属于理解⽔平，理解⽔平的要求⽐了解⽔平要⾼，⽐应⽤⽔平低，所以要求在教学中要注意把握难度，达

到更好的教学效果。

⼆、说教材

第⼀，本节在教材中的作⽤。

必修1整体教学⺫的是让学⽣从分⼦⽔平认识⽣命物质基础和结构基础，其中蛋⽩质知识是重点部

分。本节较全⾯的介绍了蛋⽩质的分⼦组成和结构，为后⾯学习载体蛋⽩、酶等知识做铺垫。物质的结构决

定其功能。蛋⽩质种类繁多，功能多样，是⽣命活动的主要承担者，对理解细胞的结构基础有着重要作⽤，

为必修2关于基因的表达部分奠定基础。本⽂涉及的氨基酸及其种类，蛋⽩质的结构及其多样性，蛋⽩质的

功能等三部分知识，我计划利⽤2课时来完成。

第⼆，教学重点、难点和三维⺫标。

重点：氨基酸的结构特点以及氨基酸通过脱⽔缩合的⽅式形成多肽链、蛋⽩质的过程。

难点：蛋⽩质的结构和功能，蛋⽩质的结构多样性的原因。

知识⺫标为：说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋⽩质的过程，概述蛋⽩质的结构和功能。

能⼒⺫标：教材中并没有直接给出氨基酸的结构通式，⽽是让学⽣观察4种氨基酸的结构，通过思

考与讨论，找出氨基酸的共同特点，加深对氨基酸结构的理解。这种让学⽣通过主动探究得出结论的处理⽅

式，是新教材的特点之⼀，是落实探究性学习课程理念的具体体现。关于蛋⽩质结构和功能的多样性，教材

采⽤图⽂并茂的形式，让学⽣在获取形象、丰富的信息内容的同时，培养分析和处理信息的能⼒。

情感态度与价值观：本节内容恰好说明了⽣命活动的物质基础的重要⽅⾯──许多⽣命活动是靠蛋⽩

质来完成的，因此，在情感态度与价值观⽅⾯，就确定了认同“蛋⽩质是⽣命活动的主要承担者”。世界上第

⼀个⼈⼯合成蛋⽩质的诞⽣，是我国科学家在⽣物学史上创造的奇迹。国际⼈类蛋⽩质组计划，是继⼈类基

因组计划之后的⼜⼀项⼤规模的国际性科技⼯程，是我国科学家第⼀次领衔国际重⼤科研协作计划。科学史

话和科学前沿分别介绍了这两项重⼤科研成果，让学⽣在了解蛋⽩质研究有关的科学史和前沿进展的同时，

培养爱国主义精神，增强⺠族⾃信⼼和⾃豪感。

三、说学⽣

第⼀，学⽣已有知识和经验。

⾼⼀学⽣还没有学习有机化学，缺乏有关氨基酸和蛋⽩质的化学知识，⽽细胞的分⼦组成是微观、

抽象的内容。考虑到分⼦⽔平的内容⽐较抽象，为了加强学习内容与⽣活的联系，提⾼学⽣的学习兴趣，在

课堂教学过程中我编⼊了联系⽣活的内容。如：⼤“头娃娃”、三⿅“”奶粉事件、⽪⾰奶“”;有关这些内容学⽣都

有⼀定的经验基础，如果利⽤学⽣的⽣活经验展开教学，有助于增加教学内容的亲和⼒。

第⼆，学⽣学习⽅法和技巧：探究性学习、合作性学习。

蛋⽩质的知识既是重点，⼜是难点，内容⽐较多。在学习时介绍甲烷的结构式，从甲烷的分⼦式进

⾏推导分析出α—氨基酸的结构通式。根据学⽣的认知⼼理，从易到难逐步培养学⽣的分析能⼒，更好地促

进学⽣理解脱⽔缩合反应。再由结构到功能循序渐进，从⽽逐步理解掌握。

第三，学⽣个性发展和群体提⾼。

四、说教法

本节课氨基酸的脱⽔缩合的过程，抽象难懂，教师要灵活运⽤教学⽅法，仔细设计教学过程，加强

培养学⽣的读图能⼒，尤其是分析图中的关键信息的能⼒，另外加强学⽣理解能⼒的培养。具体做法：

第⼀，设计问题情境，层层设疑。

第⼆，运⽤多媒体技术，适时展⽰动画过程，起到穿针引线的作⽤。

第三，将抽象复杂的过程及时进⾏⽐较、归纳和总结。

五、说学法

利⽤学案帮助学⽣理解书本知识及知识点的联系;帮助学⽣正确阅读和分析图表，提⾼分析问题的能

⼒;指导学⽣逐步养成认真观察事物的习惯。

⾼⼀⽣物期末考试复习攻略

1.梳理概念

深刻理解，