接待办在会议服务上的接待常识_公司规章制度.docVIP

一、会场服务要求

(一)控制好开水的续水时间。

(二)开会前，开启电视字幕和灯箱告示，会场内严禁吸烟，请关闭移动电话、寻呼机。

(三)会场疏散通道内严禁堆放杂物，确保安全通道畅通。

(四)领导休息室内，应备有领带、签字笔、毛笔、各色墨水、纸张、胶水、回形针、图钉、大头针、裁纸刀、订书机、针线包、鞋刷(油)。

(五)会前、会议结束时要奏曲的，要预先试放并调至开头3-5秒处，放音设备要认真检查。

(六)备好会前、会议结束时奏曲的录音带、伴奏带。

(七)主席台上方各种灯具、灯泡要逐一检查，防止脱落。

(八)会徽悬挂要正确、牢固。

(九)开(散)会前注意开启控制电梯(有扶手梯的会场)，并将电梯调到会场层。

二、客房服务注意事项

(一)会议期间，每天的报纸分送可从门底缝中放进。

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上、下午可在整理(清扫)房间时放进。应当注意，中午一般不投送报纸，不得敲客人房门，以免影响与会人员午休。

(二)每天更换一次床单、枕套、肥皂、牙膏(刷)，如1-2天会议可一客一换，不用每天更换。

(三)清洁(扫)时，卫生间的地面应注意有无积水，防止宾客划到摔伤。

(四)贵宾用房前，对淋浴头、座便器、电视机、空调均应认真检查，防止淋浴头出锈水，座便器滴漏，空调出风机发出响声;检查健身器材是否完好。

三、餐饮服务注意事项

(一)会议餐饮，要按会议主办单位确认的与会人员食谱组织采购、制作菜肴。

(二)春秋季节是流行并传染病多发季节，餐饮菜肴以自助餐分餐制为主。

(三)夏季温度高，食品霉变快，易发生食物中毒、腹泻等，因此生熟食砧板、菜刀要分开，切不可混用。

(四)冬季会议餐饮要注意保温，碗筷用温(开)水烫，保持有温度、有暖感。

(五)餐具洗涤要坚持做到一刮、二洗、三消毒、四通过、五保洁。

(六)上菜(汤)注意端稳，不能泼撒，更不能将汤(菜)泼撒到客人身上。

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(七)餐厅地面保持清洁干燥，防止用餐人员滑到摔跤。

(八)根据季节变化，合理调整菜肴，适应季节变化。

四、会议服务注意事项

会议接待是系统操作的过程，要求各个环节(注会尝食、行)有机密切配合，特别是会议主办方和会议接待方的沟通、协调、落实至关重要。同时，高超的会议接待服务技能，既需要对接待人员从总体上提出要求，也需要会场服务员、餐厅服务员、客房服务员、设备操作员和水电气值班员等有机配合。

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接待场所管理_公司规

章制度

发布时间:2017-03-25企业标准接待场所管理

qg/x,

1范围本标准规范了(以下简称“股份公司”)对外

接待场所管理区域的界定、职责和规定。适用于股份公司对

外接待业务，下属企业可参照执行。2规范性引用文

件《接待场所管理》3职责3.1股份公司秘书

室(以下简称“秘书室”)是股份公司接待场所的归口管理

部门，负责界定接待场所管理区域的归属，并指导、检查、

监督接待场所管理情况。3.2武装保卫部负责接待场所的

交通安全、治安保卫和消防工作。3.3各部门负责所管区

域内接待场所的日常管理。4界定4.1办公大楼

各会议室、酒吧和文化广场归属集团公司办公室管理。4.2参观走廊归属生产部管理。4.3厂区绿化、露天场所、办

公大楼电梯归属行政事务部管理。4.4三楼礼堂归属工会

管

理。

,-10-18制

订,-10-204.5参观沿线经过的场所由所辖部门负责管理，其他区域按安全、

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卫生包干区域管理。5规定5.1管理责任部门应经常检查所管辖接待场所内供水、供电、照明、空调、电梯、指示牌、灯箱、喷水池、音像、台凳柜等设施的完好状况，确保其使用正常。5.2秘书室指导、检查、督促接待场所管理责任部门对所管设施的定置和定位标识严格执行“定责任人、定地段、定巡检频率、定验收标准、定检查人”。5.3各部门应做好接待场所责任区域内的环境卫生，设备、工具、指示牌定置工作，严格执行“定责任人、定地段、定清洁频率、定验收标准、定检查人”。5.4接待部门凭经批准的《接待报告单》,到各有关部门联系使用接待场所事宜。5.5接待部门应督促来访人员

发布时间:2017-03-25自觉遵守《接待管理》有关规定，保持场所清洁卫生，爱护场所设施。5.6接待结束后，接待部门应清整杂物，复原场内设施;通知接待场所管理责任部门做好切电查火、锁门关窗;并办理场所交还工作。5.7接待场所原则上不外借;如确需要，须上报股份公司领导批准。

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接待管理规章制度_公司规章制度

以下是小编为大家收集的制度，仅供参考!

为进一步规范公司各类接待工作，有效控制接待费用，以热情礼貌、服务周到、厉行节约、对口接待、统一安排为原则，使接待工作有所遵循，切实可行，特定本制度。