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2022年学校食堂卫生调查报告

在当今的学校里，同学和食堂有着极为亲密的关系。同学们几乎每天都要接触食堂。同学食堂的存在和进展状况不仅仅关系到同学的生活问题，而且关系到同学的身体健康和学习状况。

本文的大部分是对同学们对菜养分度和卫生度的调查，这是关系到同学身体健康最重要的两方面。学校的食品卫生平安涉及到广阔师生身体健康和社会的和谐稳定。近年来，全国的食物中毒统计报告指出，以学校食堂发生食物中毒的案例最多，学校的食品平安工作引起了各级政府，社会和同学们的关注。同学们都盼望吃到平安牢靠的食品，但高校的食品平安的食品状况仍旧令人担忧。

我们的小组首先收集了学校食堂方面的状况进行比较分析，有参考了大量以前做这个调查小组的讨论的结果，对同学在学校餐厅就餐状况进行了初步的观看分析，设计出了初步的问卷初稿。

我们将问卷初稿复印了20份，分别发给学校内的同学进行调查。通过各位同学的乐观的协作和仔细的回答调查问题，我们得出了较为牢靠的调查问卷。以下就是我们队调查内容的也许统计和分析。

1.你常常去食堂吃饭吗?

在我们的20份调查表的填写状况看出有15个同学常常去食堂吃饭。可见食堂对于我们来说仍旧是进食的主要场所。数据显示常在食堂吃饭的同学还是占了大多数，。剩下的同学选择了间或去和不常常去。但是没有同学选择不去食堂吃饭，所以我们的全校全部同学都会或多或少的接触食堂。为了同学们的健康与成长，加强对食堂的监督与建设是特别必要的。

2.你对食堂的菜价满足吗?

在调查的20份问卷中有11位同学选择了不满足的选项，有4个同学甚至选择了特别不满足。选择满足的同学仅仅只有4人。究其缘由是我们学校的菜价基本年年在涨。就拿盖饭举例，3年前盖饭是5.5元，而现在盖饭我们要花7元。在两年间菜的价格就涨了2元。几乎是一年一元在增长。校内的餐饮服务不同于一般营利性质的餐厅，服务同学的性质是高校餐饮服务的基本点。通过调查我们发觉，同学们盼望学校餐厅的公益性不要丢失，因为高校餐厅面对的是承受价格波动力量非常脆弱的同学群体，而且在上学期餐饮服务中心的菜价已经有肯定幅度的上涨。尽管有物价上涨导致经营成本上升等客观因素，但高校餐厅并不能以此为理由上涨菜品价格。

而且来自城镇生活较困难家庭和经济不发达地区的同学比例也很高，物价的上涨已经给这些家庭带来了不小的困难。我校同学的月生活费并普遍不高，而在调查中我们还发觉在菜价已经有所上涨的上学期，大部分同学每月生活费平均多支出一百多元。是每月的生活费固定的同学，他们的生活质量有不同程度的下降，在繁重的学习任务中，他们养分很难得到保证。所以我盼望学校能够稳定物价，让同学们安心于满足。

要加强对学校食堂管理工作的督促与检查。各学校要常常性开展对学校食堂的检查，不断听取广阔师生对食堂的建议和意见。食堂管理要透亮?????，财务公开，要增加民主管理意识，要让同学参加到学校食堂管理中来，使学校的食堂真正为广阔师生服务，为师生的平安和健康着想。

3.你认为学校的饭菜是否卫生?

有11份调查表的同学认为学校的饭菜一般，抱着既不愿定也不否定的态度。剩下的4个选择了卫生5个选择了不卫生。选择一般的同学也纷纷表示在饭菜中发觉了异物。

的确，许多同学都曾在食堂饭菜中吃出过瓜子皮、螺丝钉、苍蝇有的服务员将带汤的菜端给同学时，手指都伸进了碗里，在围裙上擦干后又若无其事地离开;那些消毒过的餐具上，有时候还沾着米粒甚至入手油腻。也有4个同学表示不会留意学校食堂的餐具是否卫生，花样多些、能吃饱、吃好就行。有意思的是，虽然许多高校生认为食堂饭菜不够卫生，但仍有一半人对食堂表示满足。可见在同学们的观念中食堂的饭菜始终赛过外面的餐馆。这也是同学们对食堂饭菜更加卫生的期望。

4.你觉得食堂早餐的质量如何?

大部分的同学选择了一般，3个同学觉得不太好，3个觉得很好。由此可见，大部分同学早餐还是满意的，尤其是对于早餐的种类与早餐的数量，大部分同学觉得很有食欲，早上吃的好，一天都会很舒适。所以食堂早餐还是让人很满足的。

5.为食堂是否应当供应宵夜?

这个问题15个同学选择了b无所谓，少部分选择了同意，由此可以看出高校生对于晚上的宵夜不是特殊重视，大部分高校生的生活是有规律的。

一般来说，大部分高校生下午下完课就会去食堂，而吃饭时间为下午六点左右，而食堂假如供应时时存在的宵夜，那么对于高校生来说，下晚自习后的确可以算的上是一个不错的加餐方式。然而，大部分高校生在生活费足够时并不会选择直接去食堂消费，他们大部分是去四周更加美味的小吃来作为宵夜。

除此之外，对于食堂管理者