公共营养师之二级营养师综合提升练习题库提供答案解析.docxVIP

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公共营养师之二级营养师综合提升练习题库提供答案解析

单选题(共20题)

1.老年人及心血管疾病患者宜选用()。

A.猪肉

B.禽肉

C.羊肉

D.牛肉

【答案】B

2.职业道德是()。

A.从业人员的特定行为规范

B.企业上司的指导性要求

C.从业人员的自我约束

D.职业纪律方面的最低要求

【答案】A

3.我每天的工作都是()。

A.事先计划好

B.想到哪做到哪

C.有时计划

D.从来也不计划

【答案】A

4.作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是()。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.α-亚麻酸

D.二十碳五烯酸

【答案】

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