一株酿酒酵母及其复合菌剂的应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利说明书

(10)申请公布号CN101139555A

(43)申请公布日2008.03.12

(21)申请号CN200710142813.4

(22)申请日2007.07.30

(71)申请人山东生态洁环保科技有限公司

地址271100山东省莱芜市莱城区赢牟西大街003号

(72)发明人张玲周宇光

(74)专利代理机构

代理人

(51)Int.CI

C12N1/16

C02F3/34

C02F3/10

C12Q1/68

C12N15/31

C12R1/865

权利要求说明书说明书幅图

(54)发明名称

一株酿酒酵母及其复合菌剂的应用

(57)摘要

本发明涉及具有絮凝作用的酿酒酵

母(Saccharomycescerevisiae)，该菌具有序

列1中的26SrRNA基因序列，分类地位属

于：真核域、真菌界、子囊菌门、半子囊

菌纲、酵母目、酵母科、酵母属；该菌株

分离自城市生活污水，细胞为球形或者卵

形，其繁殖方式为出芽繁殖，最适生长温

度25－30℃，最适生长pH5.5－6.5。该菌

株可以利用多种有机化合物，具有絮凝作

用。该菌株以及包含该菌株的菌剂可应用

于处理污水中。

法律状态

法律状态公告日法律状态信息法律状态

权利要求说明书

1.具有絮凝作用的酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)，其26SrRNA基因具有如序

列1所示的核苷酸序列。

2.根据权利要求1所述的酿酒酵母，其为ZL-1011株，所述ZL-1011株保藏于中国

微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏号为CGMCCNo.2018，保藏

日期为2007年4月25日。

3.菌制剂，其包括权利要求1或2所述的酿酒酵母和污水处理中可用的载体。

4.根据权利要求3所述的菌制剂，其还包括保藏号为CGMCCNo.2019的枯草芽孢

杆菌(Bacillussubtilis)ZL-1012菌株、保藏号为CGMCCNo.2020的地衣芽孢杆菌

(Bacilluslicheniformis)ZL-1013、和保减号为CGMCCNo.2021的荧光假单胞菌

(Pseudomonasfluorescens)，上述菌株的保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通

微生物中心，保藏日期为2007年4月25日。

5.权利要求1或2所述的酿酒酵母或权利要求3或4所述的菌制剂在污水处理中的

应用。

6.检测酿酒酵母是否具有絮凝作用的方法，其包括

(1)检测所述酿酒酵母26SrRNA基因是否具有如序列1所示的核苷酸序列；

(2)如果具有，则所述酿酒酵母是具有絮凝作用的酿酒酵母。

7.多核苷酸，其如序列1所示。

说明书

技术领域

本发明属于微生物生物技术及环境技术领域，具体地说，它涉及具有絮凝作用的酿

酒酵母及包含该菌株的菌剂和它们在处理污水中的应用。

技术背景

微生物是重要的生物资源，作为生态系统中的分解者，在物质和能量循环中发挥重

要作用，为人类的生产和生活提供巨大的生态环境价值，具有广阔的应用开发前景。

我国是一个水资源短缺的国家，约为世界平均水平的四分之一。随着社会经济的发

展，城市人口密度不断提高，水资源供需矛盾日益突出，全国废水排放总量为415

亿吨，废水中化学需氧量(COD)排放总量为1445万吨，给人民生活、健康和环境

带来极大的危害，有效地处理城市有机废弃物已成为亟待解决的社会问题。由于微

生物生活环境、代谢类型多样，许多工业和生活污染物、废弃物都有可能被微生物

分解，或转化成无害物质。利用微生物的降解作用，改