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化学使我们的生活更美好
学院:化工学院
班级:13姓名:学号:
级化学2班
摘要:生活与化学密不可分——我们日常生活中的衣食住行都要用到化学,化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。化学以各种形态出现在我们的生活中,化学的多样性使我们的生活多姿多彩,我们的生活离不开化学。随着科学的发展,化学会使我们的生活更美好。看夜晚山野的‘鬼火’,看奇幻莫测的魔术,看那夜晚五颜六色的霓虹灯,绚烂夺目,可是他们都离不开化学。
关键词:化学多样性生活美好五彩缤纷
引言:化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学。从人类钻木取火开始人类就开始了对化学的探索,他于我们的生活息息相关,因为有了人类就有了对化学的需求。它与我们的生活息息相关,在我们的日常生活中无处不在。我国著名滑雪前辈杨石先生说:“农、轻、重、吃、穿、用,样样都离不开化学。”没有化学创造的物质文明,就没有人类的现代生活。用热抹布也难以拭净。如用少许白酒倒在桌上,用干净的抹布来回擦几遍,油污即可除尽。这就是化学的神奇之处。为什么化学有用?首先一个是化学包含了丰富的知识结构。一张化学元素周期表,尽揽世界各种物质。下面我们来看看它[1]正文
一.化学使我们的食品更丰富健康
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,随着人们生活水平的不断提高,近几年我国食品加工业获得了空前的发展,使得各
种新型食品层出不穷。
海藻糖经常用于化妆品、食品及医疗卫生领域,它主要是通过酵母菌发酵来获得。因此,高产菌株的选育具有重要作用。在育种研究中,化学诱变具有成本低、使用方便、诱变作用专一性强等特点,是一种迅速发展的育种途径。在实际应用中,化学诱变既有利用某一种化学诱变剂的单一诱变,也有组合利用化学或其他多种诱变剂的的复合诱变,还有化学诱变联合抗生素抗性筛选等。化学诱变突变率较高,具有位点特异性,染色体畸变的比例相对较少,很少有致死型发生,对处理材料损伤轻。因此化学诱变技术在微生物育种领域中的研究中广泛应用。[2]微生物也是我们的朋友,利用化学让他们生活的更好,也是让我们的生活变得更加美好。
大蒜的化学成分比较复杂,目前公认大蒜的功效成分有3大类:
含硫有机化合物、活性酶和微量元素硒。其中含硫有机化合物储量丰富,是主要的功效成分,可有效杀死很多有害细菌,古人已开始利用大蒜的抑菌杀菌作用治疗疾病,如李时珍的中《本草纲目》记载大蒜能治腹泻、暴痢、吐血及水肿等病。同时大量现代研究表明,大蒜当中富含的超氧化物歧化酶能够有效清除人体中的自由基,因此常食用大蒜的人不易衰老。[3]很多食品都有药用功效,它们包含着许多对人体有益的化学成分。随着科学的发展,食物与化学的关系越来越密切。
随着化工业的发展,农业的发展也愈发迅速。农药用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的
地调节植物、昆虫生长的化学合成。在农业生产中,可以保障、促进植物和农作物的成长。中国农业,最大的成就是杂交水稻,这使得中国可以养活十几亿的人口。但是压力还是很大的,所以在农业耕地不断减少的今天,我们更多的是需要使用肥料增产,使用农药防治病虫害,让许多水果蔬菜能够更健康的成长。
二.化学使我们的穿着更多姿多彩
衣物是我们生活中必不可缺的,想起邓小平将小康生活推进我们的社会,温饱问题基本解决。我们不再满足于穿的暖,很多人开始追求靓丽和色彩。
服装材料的纤维可以分为天然纤维和化学纤维两大类.化学纤维又分为人造纤维和合成纤维,人造纤维织物基本上是指粘胶纤维长丝和短纤维织物,即人们所熟知的人造棉、人造丝等。人造棉、人造丝织物具有手感柔软、穿着透气舒适、染色鲜艳等特点,合成纤维的主要缺点之一是吸湿性能差,夏天穿这种衣服,感到湿热闷粘。[4]涤纶衣物原料易得,牢度高,不易变形,在正常温度下,都不会与弱酸、弱碱、氧化剂发生作用,这些品种跟丝绸织物很想,飘逸悬垂、滑爽、柔软、赏心悦目。在经济全球化的影响下,人造纤维快速发展,在我们的生活中扮演着一个重要的角色,我们每天都跟它们打交道。在它们的保护,帮助,支持下,我们的生活变得更加美好。
古时候还没有洗衣粉,那时候人们用棒子打的衣服,是靠棒子打
衣服时的力量,用水把污垢带出来。也有用皂角的,但因为皂角的产量小,所以就成为富贵人家的奢侈品,而且也多是用来洗手。20世纪
40年代以后,随着化学工业的发展,洗衣粉被广泛应用在生活中,洗衣粉有可溶、乳化、浸透、洁净、杀菌、柔化、起泡、防止衣物静电等功能表现出良好的去污效果,现在,洗衣粉几乎是每一个家庭必需的洗涤用品了,洗衣粉给了我们一个干净的生活。
现在我们眼前以色彩缤纷的世界,身上穿的更是花枝招展。染料主要用于各种纤维的染色,如棉、丝、毛、麻等天然纤维和粘胶、醋酯、涤纶、锦纶、腈纶等化学纤维。此外,也广泛
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