石家庄市第三十八中学2022-2023学年七年级下学期期中生物试题【带答案】.docx

2022~2023学年度七年级下学期期中生物试卷

一、单项选择题

1.下列食物中，富含糖类的是（）

A.菠菜 B.瘦猪肉 C.稻米 D.肥猪肉

【答案】C

【解析】

【分析】食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐等营养成分，以及膳食纤维。每一类营养成分都是人体完成各项生命活动和正常生长发育所必需的。在不同的食物中，各种营养成分的含量是不同的，谷类和根茎类等食物中含有丰富的糖类，豆类和坚果类等食物中含有丰富的脂肪，瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类等食物中含有较多的蛋白质，蔬菜水果中主要含维生素和膳食纤维等。

【详解】A．菠菜属蔬菜主要含维生素、膳食纤维等营养物质，A错误。

B．瘦猪肉主要含蛋白质类营养物质，B错误。

C．稻米也就是五谷之一的种类，主要含有的是淀粉类，是多糖的一类营养物质，C正确。

D．肥猪肉主要含有脂肪类营养物质，D错误。

故选C。

2.对于青少年，适当喝牛奶有利于生长发育，是因为牛奶中含有丰富的（）

A.蛋白质和钙 B.水分 C.脂类 D.维生素和无机盐

【答案】A

【解析】

【分析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质，建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。青少年是长身体的重要阶段，应该多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。

【详解】A．牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，钙是构成人体骨骼的重要成分，青少年处于身体发育的重要阶段应该多吃奶、蛋、鱼、肉类含蛋白质丰富的食物，A符合题意。

B．牛奶中虽然也含有大量的水分，但水不是建造和修复人体细胞的重要原料，B不符合题意。

C．油脂类食物中含有丰富的脂类，如花生油、核桃等，C不符合题意。

D．蔬菜中含有维生素和一定量的无机盐，牛奶中不含有维生素，D不符合题意。

故选A。

3.下列营养缺乏症与其病因对应关系不正确的是（）

A.夜盲症——缺乏维生素A B.坏血病——缺乏维生素D

C.佝偻病——儿童缺乏含钙的无机盐 D.地方性甲状腺肿——缺乏含碘的无机盐

【答案】B

【解析】

【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适，与身体的需要保持平衡。我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，为了做到合理膳食，我们每天应均衡地吃含有这些营养的食物。平衡膳食指南要求合理营养要做到：食物多样，谷类为主；粗细搭配，荤素搭配；多吃水果和蔬菜。

【详解】A．夜盲症是因为缺乏维生素A形成的，A不符合题意。

B．坏血病是因为缺乏维生素C形成的，B符合题意。

C．钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，幼儿缺钙和维生素D会得佝偻病，C不符合题意。

D．碘是合成甲状腺激素的主要原料，缺碘会患地方性甲状腺肿，D不符合题意。

故选B。

4.在人体呼吸系统中，具有气体交换功能的器官主要是（）

A.气管 B.咽

C.肺 D.鼻

【答案】C

【解析】

【分析】呼吸系统包括呼吸道和肺组成，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，呼吸道保证了气体的畅通，肺是气体交换的主要场所。

【详解】呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，呼吸道保证了气体的畅通；肺由许多肺泡构成，外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换，因此肺是气体交换的主要场所。故选C。

【点睛】肺的结构与功能相适应的特点要重点掌握。

5.科学论证认为早、午、晚三餐的热量所占百分比分别是（）

A.30%、30%、40% B.30%、40%、30%

C.20%、40%、40% D.40%、40%、20%

【答案】B

【解析】

【分析】合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。

【详解】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。

故选B。

6.吃饭时大声说话容易造成

A.声带受损 B.食物由咽误入气管

C.唾液腺分泌唾液的量减少 D.消化不良

【答案】B

【解析】

【分析】呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道；肺是气体交换的器官。

消化系统包括消化道