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收银员岗位职责15篇

收银员岗位职责1

1、按时到岗

2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作

3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品

4、按照标准和要求，规范摆台

5、按照餐厅规定的服务标准和程序，细心周到地做好各个环节的对客服务

工作

6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向领

导汇报

7、积极参与公司组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技

巧，提高自身综合素质

8、遵守公司的各项规章制度

收银员岗位职责2

1、验单：收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等，在入厨联

和传菜联加盖“验单”章，留下收银联，其余各联退还给服务员。

2、根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。

3、如有取消菜式的，审核取消单上的台号、时间是否正确，是否有经手人、

餐厅部长及出品部人员签名，确认有关手续后，录入电脑进行冲减操作。

4、结账：

（1）确认台号，将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对，如有调整应

立即询问服务员，确认所有消费项目录入无误后打印账单。

（2）各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

（3）将点菜单顾客联钉在账单后面，由服务员交与客人结账。

（4）按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。

（5）将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。

（6）如客人要求提供发票的，按规定填开发票，由服务员交给客人，并请

服务员在收银账单上签名；境外客人可按其要求打印酒店格式发票。

（7）账单要按不同结账方式盖章，并分类放好。

收银员岗位职责3

1、确保收银区域顾客等候时间和收银系统的运转，从而高效地服务顾客；

2、确保所有的交易都能准确有效地进行，提供多种付款方式来满足顾客的

需求；

3、较强的安保意识，防止收银台发生偷窃事件；

4、保持收银区域井然有序，整洁如新。

收银员岗位职责

收银员岗位职责4

1、负责责任区域的卫生清洁整理工作;

2、负责餐厅宾客预订工作，准确详细的记录宾客预订情况;

3、根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准

确;

4、及时准确的为宾客办理消费结算;

5、负责准确无误地编制收入明细报表，确保账实;

6、完成上级领导交办的其它工作。

收银员岗位职责5

根据我公司职责分工，我公司各门店收银员负责门店销售收银结算工作及门

店预付款项的对帐工作；主要履行以下岗位职责。

1收银结算

1.1熟练PoS收银机的正确操作，并能够及时做好设备的清洁保养工作。

1.2能够熟练的记忆店面库存商品的名称、零售价格、店内码。

1.3录入顾客购买的商品，做准确、快速、不串码，能够准确打印各项收费

帐单，及时、快捷收妥客人应付费用；在收款中做到快、准，不错收、漏收，对

钞票真伪负责。

1.4能够及时正确的.按照《婴氏妇婴养护中心商品退货管理制度》的规定

进行退货操作，并且保证手续完善；能够按照《婴氏妇婴养护中心收银员收款、

交接班制度》进行货款收付和交接班；能够按照《关于店面《婴氏妇婴养护中心

店面收银交班清单》的处罚规定》填写并传递收银交班清单。

1.5确保已经收取的货款和底钱的安全，并及时上缴当天营业款。

1.6接受使用信用卡结帐的业务，严格按程序进行操作。

1.7严格遵循礼貌规范用语，收银时必须面带微笑，拿现金、卡时须用双手

接或递给客人，不得用一只手递、接；客人结算完后，要对客人说“欢迎下次再

来”目送客人。

1.8不得擅自给客人打折，一经发现补齐差额，并双倍处罚。

1.9记录各项帐簿要字迹工整、清晰，及时与财务人员核对预付款销售明细

帐，不相符的要及时查明原因，并对发现的错误负责。

2其他辅助工作

2.1负责店长安排的责任卫生区的环境卫生工作.

2.2随时注意、保持适宜的仪容仪表，给顾客整洁、清新的形象。

2.3协助做门店安保工作，增强防偷盗意识。

2.4和其他有关人员一起做好门店盘点、记录及电脑录入工作。

2.5做好顾客有信息采集工作并完善信