玉林八角仓储管理规范.pdf

地理标志证明商标玉林八角

仓储管理规范

1范围

本文件规定了地理标志证明商标玉林八角（Yulinstaranise）的术语和定义、仓储环境控制要

求、仓储管理要求、消防与安全管理要求、人员管理要求、文件与记录管理要求。

本文件适用于地理标志证明商标玉林八角的仓储管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB/T12729.1香辛料和调味品名称

GB/T21071仓储服务质量要求

GB/T28581通用仓库及库区规划设计参数

GB50016建筑设计防火规范

GB50072冷库设计标准

GB50345屋面工程技术规范

GBZl工业企业设计卫生标准

SB/T11150中药材气调养护技术规范

T/CFNA6706地理标志证明商标玉林八角质量等级

中华人民共和国环境保护法

中华人民共和国食品安全法

中华人民共和国公安部令第6号《仓库防火安全管理规则》

3术语和定义

GB/T12729.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

玉林八角Yulinstaranise

在地理标志证明商标“玉林八角”保护区域范围内，从八角茴香植物（IlliciumVerumHook.f.）

采收、加工的的干燥果实，产品质量符合《“玉林八角”地理标志证明商标使用管理规则》要求。

八角仓库staranisewarehouse

具有八角验收入库、储存、管理功能的仓库。

八角冷库staranisecoldstore

具有八角验收入库、储存、管理功能，通过冷却冷藏防止八角产生霉变、虫害，保持八角品质的冷

库。

1

气调储存养护atmospherecontrolledstorageconservation

通过集成的物理、化学方法调控产品储存环境的空气组分，人为地营造一个害虫(虫卵)及霉菌无法

存活的密闭环境，达到防治害虫、防止霉变、保持产品品质的一种储存养护方法。

堆垛stacking

为便于保管、装卸和运输，以编织袋、麻包袋、纸箱等不同包装形式将同批次八角产品以地堆、货

架堆码等形式聚集在一起的作业形式。

4仓库选址

八角储存仓库所在区域的空气质量应符合GB3095的规定。

八角储存仓库应选择建在地质条件良好、自然灾害少发、有良好排水条件、电力供应充足、交通

便利以及符合城市规划、环保和消防等相关要求的地区，具备良好的理货、集散、装卸、调运能力。

八角储存仓库周围应清洁卫生，不得有粉尘、有害气体、放射性物质或其他不易清除的扩散性污

染源。

八角储存仓库选址应综合考量“玉林八角”生产地域范围内八角及香料产业未来发展需求、客户

分布、仓库定位等因素。

5仓库布局

平面布局

根据八角仓库选址的地理位置、气候条件、存储特点、作业流程、防火要求等因素，应合理规划仓

库内的作业区、辅助作业区、办公区、停车场、库区出入口、库区给排水系统、电力供应系统等设计参

数，做到科学布局、合理规划、安全、卫生、高效。

库区布局

5.2.1根据库区的地形地貌、占地面积、气候条件以及功能定位、物流线路、运输车辆类型等因素，

合理规划仓库布局。

5.2.2库区内的作业区、辅助作业区、办公区、停车场应分区布局，库区与生产加工区、生活区严格

分开，并有明显的界线。

5.2.3作业区、辅助作业区应有足够的空间供人员理货、货物码放及搬运等作业。

5.2.4库区主通道、通道以及作业区的净高应符合GB/T28581的规定。

5.2.5库区内道路应硬化，路面平整无积水，无裸露地面。

冷库布局

5.3.1冷库设计应符合GB50072的规定。

5.3.2冷库温度宜控制在0℃～10℃，相对湿度宜控制在50%～75%。

5.3.3冷库应配置电动空气幕、塑料门帘等，防止外界