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食堂服务员岗位职责(11篇)

食堂服务员岗位职责1

1、专门为警官学院首长、领导提供用餐服务;

2、按照上级安排认真做好接待区域卫生，准备好各种用品，确保

用餐时正常使用;

3、接待时应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归

之感;

4、运用礼貌语言，提供优质服务;

食堂服务员岗位职责2

岗位名称：校园管理中心副主任

岗位类别：管理

岗位等级：八级

上岗人员姓名：z（管理七级）、z（管理九级）

岗位职责：

1、认真执行上级有关指示，协助主任抓好校园管理中心分管校区

政治和业务工作；

2、协助做好校区绿化、环卫管理工作，完成全年各项生产任务；

3、经常深入现场，指导和监督绿化的管理，环境的`整治、花卉的

种植等各项工作；

4、认真做好校园管理中心财务报账、材料进出、员工考勤的监管

工作；

5、负责中心各种资料的收集、整理、归档和保管工作；

6、协助抓好本校区的安全生产工作。

食堂服务员岗位职责3

1.完成医院食堂餐厅服务员工作

2.根据所负责区域的订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求,

做好针对性的服务。

3.开餐前按要求做好桌椅，餐具及环境的卫生，按标准摆台，准备

好各种用品，确保餐具的充足，卫生，清洁，无破损，整齐排列桌椅。

4.按规定时间站位，面带微笑自然，以饱满的.精神迎接客人。

5.客人到时，主动问好，拉椅让座，根据人数加撤餐位。

6.席间，请字开头谢不离口，随时保持微笑和礼貌用语，并使用普

通话。

7.餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况，以便达到更好的协助服

务，更优质的完成服务。

食堂服务员岗位职责4

1、按时到岗，接受领班分配的`任务。

2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。

3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。

4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水

信息。

5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节。

6、完成上级布置的其他各项任务。

7、可以接受夜班。

8、提供食宿.

食堂服务员岗位职责5

1、加强学习，树立真心实意为全体师生服务的思想，真诚对待每

一位师生，服务热情周到。

2、遵守各项规章制度，爱岗敬业，团结协作，尊敬领导，听从指

挥，按时完成领导交给的`各项工作任务。

3、拣菜时先检查原料质量，变质原料不加工，肉类、水产品等不

落地摆放。、原出处所有。

4、荤菜、素菜分池清洗。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类洗后无

鳞、鳃、内脏，蔬菜按“一拣、二洗、三切”的顺序操作，洗后无泥沙

杂草。

5、拣菜、洗菜结束后将地面、水池、加工台、工具、器皿清扫、

洗刷干净。

6、认真做好分餐工作。服装要整洁（穿工作服、戴帽子、戴口罩），

饭菜量要均匀，做到生人与熟人一样。学生用餐中随时注意给学生增添

饭菜。

7、师生用餐后，立即收齐餐具，然后清洗消毒。消毒后的餐具放

于保洁橱里。

8、餐具洗消完毕后将洗碗消毒池及其他清洗消毒设备冲洗干净。

9、认真搞好包干区卫生。做到餐桌、餐凳上无食品残渣、无油污。

餐厅、更衣室、卫生间、晒台等场所无异味，地面无灰尘、无积水、无

杂物，墙壁无灰尘，各种用具干净，摆放整齐。

10、搞好个人卫生。服装整洁，不留长指甲，不涂指甲油，不佩戴

首饰，勤洗手。如果生病，立即向领导报告，主动请假或调班。

食堂服务员岗位职责6

1.自觉遵守公司内的.各项，工作安排;

2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会;

3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生;

4、做好餐具各项补充，以使替换;

5、熟知公司内提供的饮品和酒类以及小吃

6、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。

食堂服务员岗位职责7

1．树立全心全意为师生服务的主人翁思想，服务热情周到，真诚

对待每一位师生。节约用水、用电，爱护公物。

2．遵守各项规章制度，爱岗敬业，认真工作，团结同事，互帮互

助，在完成本职工作的同时积极帮助同事完成本食堂的各项任