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;项目四
鱼类生态学基础知识认知;鱼类与非生物环境的关系;
鱼类按照对温度的适应能力划分为4类:热带鱼类、温水性鱼类、冷水性鱼类和冷温性鱼类。
(1)热带鱼类对水温要求高,适宜在较高的水温中生活,其生存温度为10~40℃,生长、发育的适宜温度为20~30℃,但不同种类略有差异。常见的热带鱼类有:遮目鱼(8.5~42.7℃)、罗非鱼(>11℃)、鲮(>7℃)、短盖巨脂鲤(12~40℃)、黄鳝(5~32℃)、胡子鲇(4~34℃)、石斑鱼(14~32℃)、军曹鱼(16~29℃)、真鲷(9~30℃)、卵形鲳鲹(16~36℃)、中华乌塘鳢(15~32℃)等。此外有金枪鱼、鲣、鲭及珊瑚礁中的一些鱼类。;(2)温水性鱼类温水性鱼类要求在温带水域中生活,其生存水温为0.5~38℃,摄食和生长适宜水温为20~32℃,繁殖适宜水温为22~26℃,低于10℃摄食量下降,生长缓慢,15℃以上摄食量逐渐增加。我国淡水鱼类和近海的一些经济鱼类多属这种类型,如鲢、鳙、草鱼、青鱼、鳊、鲂、鲤、鲫、鲴、泥鳅、鳗鲡、眼斑拟石首鱼、鲻、鮻、小黄鱼、大黄鱼等。
(3)冷水性鱼类冷水性鱼类要求在较低水温条件下才能正常生活,如大麻哈鱼、虹鳟、太平洋鲱、江鳕、香鱼、公鱼和大银鱼等。虹鳟的生存温度为0~25℃,适宜生长温度12~18℃,最适生长温度为16~18℃,低于8℃或高于20℃食欲减退,生长减慢,超过24℃即停止摄食,甚至死亡。;(4)冷温性鱼类水温的适应能力介于温水性鱼类和冷水性鱼类之间,牙鲆、大菱鲆、黑鲪和大眼狮鲈等属冷温性鱼类。牙鲆存活温度为1~33℃,适宜生长温度为17~23℃。大菱鲆存活温度为0~30℃,适宜生长温度为10~24℃。黑鲪适宜温度为8~25℃,5~6℃停食,致死温度为1℃。
根据鱼类对温度变化的耐受能力的不同,将鱼类分为广温性鱼类和狭温性鱼类两种类型。广温性鱼类:包括大部分温水性鱼类,适应于水温多变的环境。如在炎热夏季的浅水池塘和稻田内或在低达零度水域中的鲤、鲫都能安然无恙。
狭温性鱼类:适温范围窄,经受不住温度的剧变,如前述的热带和亚热带性鱼类、冷水性鱼类都属于狭温鱼类,它们都生活在水温变化幅度很小???环境中,如果温度变化过大,将有导致死亡的危险。
温度对鱼类的影响,往往表现为开始繁殖、索饵、越冬的信号因子,成为这些过程开始的天然刺激条件。
;2、盐度
鱼类对盐度的适应范围广,从纯淡水直到盐度为47的海水中均有鱼类分布。根据鱼类对盐度的适应情况,可将鱼类分为4大类群。
(1)海水鱼类
只适应生活于盐度较高的水域,终生生活在海洋内。海水的盐度一般为16~47。
(2)淡水鱼类只能适应极低的盐度,终生生活在淡水中。一般淡水的盐度为0.2~0.5。
(3)洄游性鱼类它们对盐度的适应有阶段性,属这一类型的鱼类又可分为两种情况:①溯河鱼类。一生的大部分时间在高盐度的海水中生活,在生殖时期由海水经过河口区进入淡水水域产卵,如大麻哈鱼、鲥等。②降海鱼类。一生的大部分时间在淡水中生活,生殖期由江河下游至河口区,进入海中产卵,如鳗鲡。;(4)河口性鱼类(又称咸淡水鱼类)它们适应于河口咸淡水水域,水的盐度在5~16之间。有一些海水鱼类在一定的阶段进入河口区生活,有一些淡水鱼类也能生活于河口区的低盐区段。如刀鲚、凤鲚及银鱼中的部分种类。
各种鱼类能够在不同盐度的水域中正常生活,与其具有完善的生理调节机制有关。
很多鱼类对于盐度的缓慢变化,表现出很大的忍耐性,这一特点在生产上颇多利用。
盐度变动对于鱼类的影响常表现在鱼类的繁殖方面:胚胎发育、浮性卵在水层中的垂直分布。
;3、溶氧
溶解氧在养殖生产中的重要性,除了表现为对养殖生物有直接的影响外,还对饵料生物的生长,对水中化学物质存在形态有重要的影响,因而又间接影响到养殖生产。
(1)影响鱼类的摄食、生长及健康状况。
;(2)影响饵料生物生长及环境物质代谢。
含硫有机物有氧SO42-
含硫有机物缺氧S2-
SO42-+有机物硫酸盐还原细菌缺氧S2-+H2O+CO2
H2S的致死浓度:虹鳟0.0087mg/l,金鱼0.084mg/l。
含氮有机物有氧NO3-
含氮有机物缺氧NH3
氮化合物缺氧反硝化细菌NH3
氨氮的24小时半致死浓度:鲢0.46mg/l,鳙0.91mg/l。;4、酸碱度(pH)
海水的pH通常在7.85~8.35的范围内,内陆水域则变化幅度较大。各种鱼类有不同的pH最适范围,一般鱼类生存pH范围为4~10,四大家鱼为4.4~10.2,鲤、鲫为4.2~10.4;鱼类多偏于适应中性或
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