(3.3)--2.3 叶植物生物学植物生物学.ppt

植物生物学

第三节叶一、叶的生理功能和经济利用二、叶的组成和形态特征三、叶的结构四、叶的生态类型五、落叶和离层

一、叶的生理功能和经济利用1.叶的生理功能光合作用蒸腾作用吸收繁殖贮藏主要

2.叶的经济利用食用青菜、卷心菜、菠菜、韭菜；药用大青叶；工业提取香精、饮料、养蚕、制扇；观赏观叶植物

二、叶的组成和形态特征

1.叶的组成叶叶片叶柄托叶完全叶：叶片+叶柄+托叶；不完全叶：1-2个部分(1)一般植物的叶叶片叶柄托叶白菜：不完全叶，无托叶

(2)禾本科植物叶的组成叶环:叶片和叶鞘相接的外侧色泽较淡的带状结构；叶舌叶环内方的膜质突起；叶耳叶舌两侧的片状、毛状伸出的2突出物禾本科植物的叶叶片叶鞘叶鞘叶片

2.叶的形态特点(1)叶片的形态

圆形：莲倒卵形：紫玉兰心形：薇苷菊三角形：穿叶蓼

(2)叶尖的形态

(3)叶基的形态

(4)叶缘全缘波状皱缩状齿状缺刻

槭树科元宝槭五角枫五叶槭裂叶

3.叶脉及脉序(1)叶脉：贯穿在叶肉内的维管束及其他有关组织组成的、叶内的输导和支持结构;(2)脉序叶脉在叶片上呈现出各种有规律的脉纹的分布。

①网状脉掌状网脉羽状网脉三出脉掌状网脉五角枫羽状网脉榆树三出脉

②平行脉直出脉侧出脉射出脉弧形脉

旅人蕉棕榈玉竹

③叉状脉

脉序的类型网状脉掌状网脉：羽状网脉：平行脉叉状脉：弧状平行脉：射出平行脉：侧出平行脉：直出平行脉：苹果、桃等玉米、小麦等芭蕉、香蕉等棕榈、蒲葵等美人蕉银杏三出脉：枫树、南瓜等樟树

4.单叶和复叶(1)概念单叶：一个叶柄上只生一张叶片;复叶：一个叶柄上着生许多小叶。

(2)复叶组成总叶柄（叶轴）小叶小叶柄

(3)复叶的类型掌状复叶三出复叶单身复叶羽状复叶偶数羽状复叶奇数羽状复叶

三出复叶：两型豆掌状复叶五爪金龙七叶树

含羞草偶数羽状复叶

柑橘单身复叶

(4)复叶和小枝的区别顶芽腋芽脱落平面

(5)复叶和单叶的区别排列：单叶：叶序复叶：平面托叶单叶：有复叶：无

5.叶序互生对生轮生簇生互生对生轮生簇生

6.叶镶嵌定义叶在茎上的排列，相邻两节的叶总是不相重叠而成镶嵌状态；

7.异形叶性(1)定义：同一植株上具有不同叶形的现象;(2)原因：生长年龄环境

叶的一般结构腹面背面异面叶等面叶

1.双子叶植物叶的一般结构(1)叶片的结构1)表皮2)叶肉3)叶脉主脉中型叶脉末级叶脉

1)表皮A功能：初生保护组织B结构表皮细胞气孔器排水器表皮毛

2)叶肉作用异面叶等面叶栅栏组织海绵组织光合作用场所

机械组织维管束木质部：近轴面韧皮部：远轴面中脉及较大侧脉脉稍组成较小侧脉细脉作用输导和支持；3)叶脉

(2)叶柄的结构特点：与茎的初生结构相似，半月、圆、三角形；组成：表皮+基本组织+维管束E：胡桃D：葡萄C：天竺葵A：马蹄莲B：地榆

禾本科植物叶的结构叶鞘叶枕（叶环）叶舌叶耳表皮—长细胞、短细胞（栓细胞和硅细胞）、表皮毛、气孔器叶肉—细胞长形、球形、不规则形叶脉—平行叶脉、纤维束叶叶片2.单子叶植物叶的结构特点

禾本科叶表皮细胞1)表皮A功能：初生保护组织B结构表皮细胞气孔器表皮毛泡状细胞（上表皮）单子叶植物叶气孔器模式图禾本科叶泡状细胞

2)叶肉特点：等面叶

3)叶脉特点C3植物C4植物有限外韧维管束

3.裸子植物叶的结构特点—以松叶为例1）表皮：下皮层（厚壁细胞）2）叶肉：无分化，细胞壁向内凹陷内皮层：叶肉和维管束之间的一层规则排列的细胞层；3）叶脉：1-2个维管束：木质部、韧皮部转输组织

双子叶植物叶禾本科植物叶松针叶表皮有上下表皮之分，表皮细胞形状不规则，侧壁凸凹不平，彼此嵌合。多数植物具表皮毛，有的具腺毛。气孔器由两个半形保卫细胞及气孔组成。有上下表皮之分，形状较规则，排列成行，有长细胞与短细胞两种（硅质、栓质细胞）细胞壁角质化、硅质化。上表皮具运动细胞，纵行排列，形大壁薄，可调节水分蒸腾。气孔器由两个哑铃形保卫细胞及气孔组成。无上下表皮之分，表皮由一层厚壁细胞组成（也有由薄壁细胞组成的）壁特厚。表皮下为下皮，由一层或几层厚壁细胞组成（有的种类是薄壁的）。气孔器一般由两个保卫细胞两个付卫细胞及气孔组成，气孔下陷。叶肉有栅栏组织与海绵组织之分，栅栏组织靠近上表皮