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标题在不同温度下对L酒石酸水溶液结晶介稳区和诱导期的测定研究摘要本文主要通过对L酒石酸水溶液的结晶介稳区和诱导期的测量,探讨了饱和温度冷却速率和搅拌速率对L酒石酸晶体结构和形态的影响结果显示,在提高饱和温度增加冷却速率的同时,抑制搅拌速率,则会导致晶体尺寸缩小且导电性能下降进一步研究表明,在高温度下,L酒石酸的固体液体界面张力显著降低关键词L酒石酸测量结晶介稳区宽度成核诱导期晶体结构晶体形态界面张力溶质浓度作用机制分析控制实验
L-酒石酸水溶液结晶介稳区和诱导期的测定
冷一欣;谭倩;黄春香;王俊;韶晖
【摘要】ThecrystallizationmetastablezonewidthandinductionperiodofL-tartaricacidinwaterweremeasuredbylasermethodatthetemperaturerangeof20—60℃.Theinfluencesofsaturationtemperature,coolingrateandagitationrateonthemetastablezonewid
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