7.3.2乙酸(带答案解析)高一化学精讲讲义(人教版2019).docx

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第三节乙醇与乙酸(2)乙酸

【学习目标】

1、会写乙酸的分子式、结构式、结构简式,知道乙酸的官能团是—COOH

2、知道乙酸具有酸的通性,会写乙酸与Na、NaOH、Na2CO3、NaHCO3反应的化学方程式

3、掌握酯化反应的概念,会写乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式

【主干知识梳理】

一、乙酸的分子结构和物理性质

1、乙酸的分子结构

分子式

电子式

结构式

结构简式

空间填充模型

官能团

C2H4O2

CH3COOH

羧基

(—COOH或)

2、乙酸的物理性质

乙酸俗名醋酸,是一种无色液体,具有强烈刺激性气味,易挥发,溶点16.6℃,沸点108℃,易溶于水和乙醇。当温度低于16.6时,乙

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