2024版有关厨房的承包合同范文.docx

2024版有关厨房的承包合同范文

合同编号：__________

合同各方：

甲方：（全称）

地址：

联系人：

联系电话：

乙方：（全称）

地址：

联系人：

联系电话：

鉴于甲方为餐厅/酒店/食堂等提供餐饮服务，需对厨房进行外包经营，乙方具备相应的厨房承包经营能力，经双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。

第一条合同范围

1.1本合同范围内的厨房业务包括（详细列出乙方需承担的业务内容，如烹饪、清洁、食材采购等）。

1.2乙方应按照甲方的要求，确保厨房的正常运营，并提供符合甲方要求的餐饮服务。

第二条合同期限

2.1本合同自签字之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。

2.2合同期满后，如双方同意续约，应签订书面续约协议。

第三条经营要求

3.1乙方应按照甲方提供的食谱和标准，提供合格的餐饮产品。

3.2乙方应确保厨房的安全卫生，遵守国家和地方的食品安全法规，确保食品安全。

3.3乙方应保证食材的质量和新鲜度，不得使用过期、变质、有害食品。

3.4乙方应按照甲方的要求，对厨房设备进行维护和保养。

第四条费用及支付

4.1乙方应按照甲方提供的收费标准，支付承包费用。

4.2甲方应按照双方约定的时间和方式，向乙方支付承包费用。

4.3双方应遵守国家税收法规，依法纳税。

第五条违约责任

5.1任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任。

5.2乙方如未按照约定提供服务，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。

5.3甲方如未按照约定支付承包费用，乙方有权解除合同，并要求甲方支付违约金。

第六条争议解决

6.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

6.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

第七条其他约定

7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

7.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________

代表（签名）：__________代表（签名）：__________

日期：____年____月____日日期：____年____月____日

多方为主导时的，附件条款及说明

一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明

1.1甲方指定食材供应商

甲方有权指定乙方采购食材的供应商，乙方应按照甲方的要求进行采购。如乙方未经甲方同意，擅自更换供应商，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。

1.2甲方监督权

甲方有权对乙方厨房的运营进行监督，包括但不限于对食材质量、厨房卫生、服务质量等方面进行定期检查。如乙方不符合甲方要求，甲方有权要求乙方及时整改，严重者甲方有权解除合同。

1.3甲方调整经营范围权

甲方有权根据市场需求调整经营范围，包括但不限于菜品品种、服务质量等方面。乙方应无条件服从甲方的调整，并按照甲方的要求进行运营。

1.4甲方经营策略变更

甲方有权根据经营策略变更对合同内容进行调整，包括但不限于承包费用的调整、服务内容的变更等。如乙方不同意甲方提出的变更，甲方有权解除合同。

二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明

2.1乙方食材自主采购权

乙方有权自主选择食材供应商，但需确保食材质量符合国家食品安全法规及甲方要求。如甲方对乙方选定的供应商有异议，乙方有权进行解释和沟通，双方共同协商确定最终供应商。

2.2乙方服务质量保障

乙方应确保提供的服务质量达到甲方要求，如因乙方原因导致服务质量下降，甲方有权要求乙方在规定时间内进行整改。乙方未能在规定时间内整改或整改后仍不符合甲方要求，甲方有权解除合同。

2.3乙方厨房卫生标准

乙方应严格按照国家食品安全法规及甲方要求，确保厨房卫生。如乙方厨房卫生不符合规定，甲方有权要求乙方立即整改，严重者甲方有权解除合同。

2.4乙方设备维护及更新

乙方应负责厨房设备的日常维护和保养，确保设备正常运行。如设备出现故障，乙方应在第一时间进行维修。如乙方未按约定进行设备维护，导致设备损坏或影响甲方经营，甲方有权要求乙方承担相应责任。

三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明

3.1第三方中介职责

第三方中介作为合同的见证方，负责协助甲乙双方履行合同义务，协调解决合同履行过程中的争议。如中介未能履行其职责，甲方有权要求中介承担相应责任。

3.2第三方中介费用

中介在合同履行过程中产生的费用，由甲乙双方按照约定承担。如双方对费用承担方式有异议，可通过友好协商解决。

3.3第三方中介解除权

如中介未能履行其职责，甲方有权解除与中介的合同，并要求中介承担相应责任。同时，甲方有权要求乙方按照原合同约定继续履行合同义务。

3.4第三方中介保密义务

中介应对合同履行过程中获悉的甲乙双方商业秘密予以保密，如中介泄露甲乙双方商业秘密，甲方有权要求中介承担