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奶茶店销售经典案例范文推荐7篇

奶茶店料售经典案例范文第一篇

一、市场分析

（-）企业的目标和任务

在当前品牌奶茶市场中，优乐美、立顿两大集团凭借旗下产品强大的品牌优势.几年前,香飘飘奶茶还是一个年销生额不足500万元的品牌.现在情况大为改变，香飘飘奶茶的销量已经达到了4亿元，成为了奶茶饮品中的领军人物.虽然是领军,但身后还有那多竞争牌子，而“香飘飘”现在的目标和任务就是继续在奶茶中领跑，扩大市场，服务人民，

（二）当前市场描述

I、当前市场状况

近些年来风头正劲的香飘粗的杯装奶茶市场销地是非常好的，?奶茶，就要香飘飘。““香飘柒”的广告诃.大家耳熟能详。但是,作为饮料行业，这一快速消费品领域，如果仅仅是靠原来的户品经营模式，即使终端的力度再大，俏路再好，也很难保证产品的五年保鲜期，好的产品固然可以保证一定的畅销期,但是当市场增长进入成熟期,竞争者纷至沓来,消费者行为趋于理性时，企业该做什么？

实际上，现在很多大型的食品企业已经对这块肥肉虎视眈眈，众多同质化奶茶产品开始模仿香飘飘大举进入各种渠道和终端,试图跟进和超越“立顿、优乐美、泡泡龙等都是强有力的竞争者。

（三）主要竞争者和他们的优势/劣势

主要竞争者：

目前市面上存在多个奶茶品牌，如立顿、优乐美等。它们都对“香飘飘”市场形成巨大威胁。现对其中个品牌的奶茶进行分析。

1“立顿”是专业的奶茶品牌

立顿同杏飘飘相比的优势：

a.它是全球最大的茶品牌

b.是茶叶专家的代表.

c.始终保持的品质和芳香。

立顿同香飘飘相比的劣势：

a.价格要高，

b.冲泡时间长

c.外观精美，有档次，吸管都是特别定制

（四）市场环境分析

.成本

因受各个奶茶牌了的影响.市场卜.有许多牌了?奶茶价格下降,导致采购成本和生产成本的降低.在奶茶的零售价格构成中，生产成本占主要地位，其次，箱售成本在日益激烈的市场竞争中，正逐年递增的趋势，尤其，针对大品牌奶茶而言，广告宣传费用的比中小品牌的投入多。

.竞争

目前市场上有许多种类别的盖装奶茶产品，品牌众多。一股市场占有率较高的品牌有这几种：立顿、优乐美.另有许多品牌不断的涌入盖装奶茶市场,如相约、就慢枸的融入了奶茶系列品牌中。

.技术

奶茶一般许多味：草律味.咖啡味，香芋等等?些.除了味道多,搭配也有所不同：椰果，珍珠等。有被盖装，袋装。在生.产方面保证产品安全、卫生、无污染

二、品牌缔造

一个品牌为王的时代，香孰熟人深知，要想在市场竞争中占尽先机，就必须拥有熠熠生辉的强大品牌。

（-）品牌形象设计

这必须借助专业设计机构.不到?个月,“天使的翅膀”为创意的标志获得r一致认可：

（二）商标注册

香飘飘很快提出了注册申请，申请受理的三年后,顺利获得注册证。为保持企业与品牌的高度相关性,在商标注册地同时，还将企业名称亚新登记为浙江香飘飘食品工业有限公司；

（■:）文化锻造

奶茶店销吉经典案例范文第.:简

?、市场概况

近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年内便以一种锐不可当的气势风摩中国。其市场发展潜力巨大，利涧空间巨大。

据国际权威调研机构AC-尼尔森调研数据显示，消贽者对奶茶产品的认可度非常高，从台湾流传到大砧已有10年之久，消费群体已非常成熟。H前，现调奶茶铺的数5:仍然直线攀升并规模连锁化。

小饮品大市场.投资小、门槛低、见效快，奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业榜苜位。时至商机无限的20某某年，珍珠奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步、引领饮料行业消费的主流。

就当今奶茶市场现状而言，珍珠奶茶行业接近饱和，市场上有各种各样的品牌，其中以地下铁.港饮之都最受消费者欢迎。而西苑诸多奶茶店主要是低端消费为主，顾客主要为在校学生。相对于地下铁、港饮之都，销售量明显低于前转，口碑没有前拧的好。

二、经营策略

1、原料

原材料严格把好质量关，选取原汁原味的天然资源，保证了口味的正宗与地道;把握恰当的奶、茶、水的比例，正是解决了选材与配比比例的间网.

2、商品种类

覆盖范围广：珍珠奶茶口味多样，有榭果奶茶、草辘奶茶,香芋奶茶、音举果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、窗密奶茶、柠檬奶茶等等众多系列，迎合每个人的口味，广受欢迎。此外,除奶茶外,还兼有果汁销售.

3、市场定位

物美价廉、即买即走的奶茶饮品。

4、价格

在价格策略上，产品的价格低于或等于同行的价格，处于被动状态，定价紧跟同行业。

5、条道

多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一科是以连锁经营的方式出现。主要的渠道模式是：总公司一一加盟店一一消费者.

6、消费者

紧贴目标消费群体。由于西苑奶茶店的目标消费者多数是高校学生，所以其门店多分布在各大高校附近,利用各高校间的各密联系,口耳相传而不断赢得更多的知名度。

三、促销策略

提高促销力度,加强目标颗,客