基本营养物质ppt.pptx

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基本营养物质ppt;人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌;温故:;;;元贝驾考元贝驾考科目一科目四

驾考宝典网/驾考宝典科目一科目四;1、依据表3-3,分析单糖、双糖、多糖在分子组成上各有什么特点?;HCO;思索:淀粉和纤维素是否互为同分异构体?为何?;3、油和脂二者在外观上有何去别?从微观上分析,又有何区分?;5、你喜欢吃糖吗?

;油(植物油脂液态);①与新制Cu(OH)2反应

试验步骤:在一试管中加入2mL10%NaOH溶液,滴加5%CuSO4溶液约5滴,再加入2g葡萄糖,加热。

现象:;②与银氨溶液反应

试验步骤:在一洁净试管中加入1mL2%AgNO3溶液,然后一边振荡试管,一边逐滴滴入2%稀氨水,直到最初产生沉淀恰好溶解为止(这时得到溶液叫银氨溶液),再加入2g葡萄糖,水浴加热。

现象:

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