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破解洗碗机普及困境，多方协同加快行业发展

本刊记者李曾婷

9月15日，由中国家用电器协会指导，中国赋能品质生活，打破中国洗碗机普及壁垒

家电网主办的“2023中国洗碗机消费普及活动7.0”为了加速行业发展，提高市场普及，洗碗机企业

在北京举行。会上，来自卡萨帝、亮碟、方太、海尔、近几年使出浑身解数，持续加强生产制造的现代化水

美的、松下、老板电器、西门子家电、华帝、惠而浦、平以提升产品品质，完善上下游一体化链条，深化产

友嘉等洗碗机企业和洗涤剂企业的代表，共话中业链优势。例如，美的发挥灯塔工厂的优势，提升效

国洗碗机行业的挑战与机遇，多方协同加快市场率，降低成本，保证质量，降低购买洗碗机的价格门

普及。槛，加速普及，满足更广泛、多元的市场需求。

在中国，消费者对于消毒有深厚的心智基础。这

中国洗碗机市场渗透率仅为3%左右也成为洗碗机普及过程中的“中国特色”阻力问题。

近年来，洗碗机市场震荡前行，各主流品牌均针对这一现象，老板电器深度布局了“洗消一体”方向。

致力于针对中国烹饪特色和餐具形态进行产品研“另外，就行业中期发展来讲，洗碗机如何解放双手、

发。目前，洗碗机在类型、容量、洗涤方式等方面替代繁复劳务，‘把懒做到极致’将成为行业技术升

已经能够覆盖各类消费者和厨房的需求。级的重点。”老板电器洗碗机产品总监何茜雯说。

凭借深度净洗、健康消杀和易用美学的升级体为了更好地赋能用户价值，洗碗机企业也一直

验，洗碗机愈发受到消费者的青睐，市场增速跑赢在努力前行。海尔洗碗机国内市场电商总经理鄢伟

家电大盘和厨电市场。GfK中怡康数据显示，2023杰表示，海尔认为洗碗机是真正体现品质生活的家

年上半年，中国洗碗机销售额达到61亿元，同比电，它为用户提供了健康、洁净的高品质生活。除

增长9%。其中，线上市场销售额为26亿元，销量了洗碗机基础性能提升，海尔为用户提供的更多是

为60万台；线下市场销售额为35亿元，销量为5定制化、高品质的升级型产品。

万台。据预计，2023年中国洗碗机市场销售额将达作为舶来品，洗碗机在海外市场的普及经验，

到118.7亿元，同比增长6.5%。也值得中国洗碗机行业借鉴。利洁时曼伦家清品

然而，不可否认的是，中国洗碗机普及率依然类首席营销官胡蓉以土耳其洗碗机普及率从0%到

较低，与欧美等发达国家和地区相比，仍有很大差90%的发展历程为例，归纳了该市场增长的三大因

距。从会上获悉，当前，中国洗碗机的市场渗透率素——首先是文化驱动，家庭聚餐习惯浓厚，碗碟

仅为3%左右。清洗量大，洗碗机能切实帮助他们“减负”；其次

对此，中国家用电器协会副理事长徐东生表示：是利益驱动，就洗碗机省水、节能、卫生等特点，

“目前，冰空洗等大家电已经广泛渗透中国家庭生以可视化的生动方式展开呈现；最后是合作驱动，

活，而现在，我们的家中还缺少一台洗碗机。”他各洗碗机厂商携手洗碗剂企业，一起为消费者提供

认为，从购买力来讲，中国消费者对于洗碗机的购