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实验分析和设计专题

主讲教师：毕诗秀

一、考试说明对此部分的要求

“实验与探究”能力的要求

◆能独立完成“生物知识内容表”的生物实验。包括理解实验目的、原理、

方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技

能进行综合运用。

◆具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分

析和处理。

◆具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、试验与调

查，假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。

◆能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订。

◆验证性实验

具备验证简单的生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分

析和处理。

◆探究性实验

具有对一些生物学问题进行初步探究的能

⑴包括作出假设和预期、确认变量、设计可行的实验方案，利用合理的实

验装置，收集、分析数据、作出合理的判断。

⑵包括运用观察、试验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研

究方法。

◆实验评价能

能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订

◆生物学重大发现的启迪

二、通过实例学习实验设计的原则、程序和注意问题

实例1：请利用下列材料和用具，设计实验，探究唾液淀粉酶是否是蛋白

质，并预测实验结果。

实验材料和用具：唾液淀粉酶溶液、标准蛋白质溶液、2支试管、双缩脲

试剂

实例2：请利用下列材料和用具，设计实验，证明唾液淀粉酶是蛋白质，

预测实验结果并解释实验结果

实验材料和用具：唾液淀粉酶溶液、淀粉溶液、蛋白酶溶液、试管若干支、

碘液、37℃恒温箱、蒸馏水等

三、典型例题

1.1．请用给出的材料用具设计实验，并回答问题

I.高温能使唾液淀粉酶失活，那么，高温能否使甲状腺激素失活呢？

实验材料用具：发育状况相同的蝌蚪15只；饲料甲——普通饲料；饲料

乙——含适量甲状腺激素的饲料；饲料丙——含适量100℃热水处理过的

甲状腺激素的饲料；池塘水；大小和其他条件相同的玻璃缸三只。

实验目的：_______________________________

实验原理：甲状腺激素促进蝌蚪的变态发育。

实验步骤：

⑴取三只玻璃缸，编号1、2、3，分别加入。

⑵将，分别放入1、

2、3号玻璃缸中，把三只玻璃缸放在相同且适宜条件下培养。

⑶___________________________________________________

⑷___________________________________________________

预期实验结果并得出结论：

II.若已知高温能使甲状腺激素完全失活，材料用具同上，回答有关问题：

实验目的：_______________________________

实验步骤是否与上述实验相同？________

预期实验结果：

2．大麦种子是酿造啤酒的主要原料之一，种子中胚乳贮存的营养物质主

要是淀粉。请分析回答：

⑴研究人员用大麦种子做了如下实验：将形态大小相似的大麦种子分成4

等份，分别作如下处理后培养。

实检测α-淀粉酶

培养物培养液

验活性

去胚的大麦种

1蒸馏水无

子

去胚的大麦种蒸馏水+赤

2有

子霉素

去胚和糊粉层蒸馏水+赤

3无

的大麦种子霉素

完整的大麦种

4蒸馏水有

子

此实验结果说明种子萌发时，赤霉素的产生部位是，

其作用的靶细胞位于大麦种子的。α-淀粉酶发挥作用

的部位在大麦种子的，通过测定大麦种子萌发过程中

含量的变化可检测α-淀粉酶活性。