植物生理学植物的营养生长专家讲座.pptx

第八章植物的营养生长;第一节种子生理

一、种子休眠

1.种子休眠概念与意义

休眠(dormancy)是植物整体或某一部分生长暂时停顿现象，是植物抵制和适应不良自然环境一个保护性生物学特征。;2.种子休眠原因

1）种皮（果皮）限制作用

2）种子未完成后熟作用

形态后熟型－－胚未完全发育

生理后熟型－－种子内部有机物质和植物激素还未

完成转化。

3）抑制物质存在;3.种子休眠解除方法

1）机械破损

2）层积处理

3）温度处理

4）化学处理

5）清水冲洗

6）物理原因;二、种子寿命

种子从发育成熟到丧失生活力所经历时间为种子寿命（seedlongevity）。;2.种子寿

命与贮

藏条件

关系;三、种子萌发

种子萌发（seedgermination）是指种子从吸水到胚根突破种皮期间所发生一系列生理生化改变过程。

普通以种子胚根突破种皮作为种子萌发标志。;种子生活力（seedviability）是指种子能够萌发潜在能力或胚含有生命力。

种子活力（seedvigor）是指种子在田间状态下快速而整齐地萌发并形成健壮幼苗能力。;1.影响种子萌发外界条件

有生活力并已破除休眠种子在适宜外界环境条件中即可萌发。

1）水分

水分作用：

a.使种皮变软，氧气易于经过种皮，胚根易于突破种皮

b.使原生质由凝胶转化为溶胶状态

c.确保细胞分裂和伸长正常进行;2）温度

温度对种子萌发影响存在三基点，即最适、最低和最高温度。最适温度指种子在最短时间内取得最高发芽率温度；最低和最高温度指种子能够萌发最低和最高温度。;;3）氧气

普通种子正常萌发要求空气含氧量在10%以上。不一样作物种子萌发时需氧量不一样，含脂肪较多种子比淀粉种子萌发时需氧量高。;依据种子萌发对光需要可分为;2.种子萌发时生理生化改变

1）种子吸水过程改变

Ⅰ种子吸胀阶段；

Ⅱ种子吸水停滞期；

Ⅲ种子渗透性吸水阶段;;2）呼吸作用改变;3）酶活化与合成

种子萌发时酶起源有两种：

①由已存在束缚态酶释放或活化而来；

如：β－淀粉酶、磷酸酯酶、支链淀??糖苷酶（R－酶）等

②经过核酸控制蛋白质重新合成

如：α－淀粉酶、脂肪酶、硝酸还原酶等;;4）贮藏物质改变

种子萌发时，贮藏有机物必须在胚乳或子叶中分解为小分子化合物，才能运输到胚根和胚芽中被利用。

5）核酸改变

6）激素改变

7）菲丁改变;第三节植物基本特征

一、植物生长量上“慢－快－慢”特征1.生长量表示法

1）生长积量意指生长积累数量，即试验材料在测定时实际数量，可用面积、体积、重量等表示。

2）生长速率，普通有两种表示方法：

绝对生长速率：单位时间内植物材料生长绝对增加量。

相对生长速率：单位时间内植物材料生长绝对增加量占原

来生长量相对百分比。;2.生长大周期和生长曲线

植物细胞、组织、器官、个体乃至群体，在整个生长过程中，生长速率表现出“慢-快-慢”基本规律，即开始时生长迟缓，以后逐步加紧，到最高速度后又减慢以至停顿整个生长过程称为生长大周期（grandperiodgrowth）;二、植物生长周期性

植株或器官生长速率随昼夜和季节发生有规律改变现象。

1.生长速率昼夜周期性

植物生长伴随昼夜交替改变而展现有规律周期性改变叫做植物生长昼夜周期性。

2.植物生长季节周期性

植物生长在一年四季中发生有规律性改变，称为植物生长季节周期性。;三、植物生长相关性

1.地下部分与地上部分相关

1）相互协调

2）相互制约

根冠比（root/top）：植物地下部分与地上部分干重或鲜

重比值。

“旱长根，水长苗”;土壤水分情况（土壤水分充分Ｒ/Ｔ减小)

土壤通气情况（土壤通气不足Ｒ/Ｔ减小)

土壤营养