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2024年餐饮企业食品安全知识考试题库及答案

1.以下关于食品安全标准的说法正确的是)?

A.食品安全标准是鼓励性标准。

B.食品安全标准是推荐性标准。

C.食品安全标准是强制性标准。征确答案)

D.食品安全标准是自愿性标准。

2.餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时,正确的做法是)?

A.一所学校内有多个食堂厨房独立设置)的,只需申办一个许可证。

B.一家宾馆内有多个餐厅厨房独立设置)的,只需申办一个许可证。

C.同一法定代表人的餐饮连锁企业,只需申办一个许可证。

D.食品经营许可实行一地一证原则,每

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