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- 2024-07-13 发布于河南
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第3章细胞代谢
课时1降低化学反应活化能的酶
一、选择题
1.[2024北京模拟]H2O2溶液常用于伤口及环境消毒,会引起细菌等微生物细胞内蛋白质结构发生改变。CAT是一种过氧化氢酶,可用于去除消毒后残余的H2O2。关于CAT的叙述正确的是(C)
A.基本组成单位是脱氧核苷酸
B.能提供分解H2O2所需的活化能
C.去除残余H2O2的效果与反应温度、pH有关
D.只能催化H2O2分解体现出CAT的专一性和高效性
解析CAT是一种过氧化氢酶,其化学本质是蛋白质,基本组成单位是氨基酸,A错误;酶的作用原理是降低化学反应的活化能,而不是为化学反应提供所需的活化能,B错误;CAT是一种过氧化氢酶,可用于去除消毒后残余的H2O2,其去除残余H2O2的效果受温度和pH等的影响,C正确;酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应,只能催化H2O2分解体现出CAT的专一性,但不能体现CAT的高效性,D错误。
2.[2023沈阳三模]酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,参与钙离子主动运输的载体蛋白(Ca2+泵)是一种可催化ATP水解的酶,核酶被称为“催化性小RNA分子”。下列相关叙述错误的是(B)
A.Ca2+泵和核酶都具有专一性
B.Ca2+泵与核酶均是在核糖体上合成的
C.与核酶相比,蛋白质的彻底水解产物种类更多
D.Ca2+与Ca2+泵相应位点结合才能激活Ca2+泵的催化活性
解析酶具有专一性,A正确。核酶的化学本质为RNA,其不在核糖体上合成,B错误。蛋白质彻底水解最多产生21种氨基酸;核酶的化学本质为RNA,RNA的彻底水解产物为磷酸、核糖和4种含氮碱基(A、U、G、C),C正确。
3.如图中曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质A在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质P所需能量的变化过程。下列相关叙述错误的是(D)
A.a+b表示在无催化剂的条件下,物质A生成物质P需要的活化能
B.图中b表示酶降低的活化能
C.若曲线Ⅱ为最适条件下的酶促反应曲线,改变反应条件后,a值将变大
D.若将曲线Ⅰ改为无机催化剂催化的该反应,则b值将变大
解析曲线Ⅰ表示物质A在无催化剂条件下生成物质P所需能量的变化过程,则无催化剂条件下物质A生成物质P需要的活化能是a+b,A正确;曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质A在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质P所需能量的变化过程,分析可知图中b表示酶降低的活化能,B正确;若曲线Ⅱ为最适条件下的酶促反应曲线,改变反应条件后,酶活性将降低,酶降低化学反应所需活化能的能力减弱,使分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量增加,所以此时a值将变大,C正确;无机催化剂也能降低化学反应的活化能,若将曲线Ⅰ改为用无机催化剂催化该反应,则b值将变小,D错误。
4.[结合日常生活实际/2024江西大联考]乳糖不耐受患者的肠道中不含乳糖酶,饮用的乳汁或牛乳中的乳糖经肠道细菌分解成乳酸后,会破坏肠道的碱性环境,导致患者发生轻度腹泻。下列相关叙述正确的是(C)
A.乳糖酶催化和保存的最适温度是37℃
B.可以通过直接口服乳糖酶治疗乳糖不耐受
C.饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状
D.乳糖是一种存在于人和动物乳汁中的多糖
解析酶应在低温下保存,A错误;乳糖酶的化学本质是蛋白质,不能口服,B错误;乳糖酶能够分解乳糖,故饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状,C正确;乳糖是二糖,D错误。
5.[2024全国100所名校联考]酶活性可用一定条件下单位时间内产物的增加量来表示。为准确测定最适温度和最适pH条件下酶的活性,下列实验操作不合理的是(C)
A.使用过量的底物
B.多次测定取平均值
C.反应过程中适时补充酶制剂
D.测定前分别预保温酶和底物
解析本实验的目的是准确测定最适温度和最适pH条件下酶的活性,不需要在反应过程中补充酶制剂,为了提高实验结果的准确性,实验过程中应使用过量(充足)的底物,还需多次测定取平均值以及测定前分别预保温酶和底物,综上所述,C符合题意。
6.[2024浙江大联考]为研究淀粉酶的特性,某同学设计了如下实验,下列相关叙述正确的是(C)
A组:1%淀粉溶液+蒸馏水
B组:1%淀粉溶液+稀释200倍的新鲜唾液
C组:2%蔗糖溶液+稀释200倍的新鲜唾液
A.该实验的目的是研究酶的高效性
B.可用碘液来检测底物是否完全分解
C.为了增加实验的严谨性,应增加一组:2%蔗糖溶液+蒸馏水
D.向淀粉溶液中加入0.3%氯化钠溶液以利于实验结果的出现,这属于对自变量的控制
解析分析题意知,A组与B组的自变量是淀粉酶的有无,可用于研究酶的催化作用,B组和C组的自变量是底物的种类,可用于研究酶的专一性,A错误;淀粉遇碘变蓝,蔗糖不能与碘液发生反应,故不能用碘液来检测C组的底物是否完全分解,B错误;实验
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