人教版高中化学必修二课件乙酸课件.pptVIP

第三节生活中两种常见的有机物第二课时：乙酸-

学习目标1、知识与技能(1)掌握乙酸的酸性和酯化反应，培养设计实验和动手操作的能力。(2)了解乙酸的部分物理性质、结构，体会有机物的学习方法：结构决定性质。2、过程与方法(1)通过小组合作，自主设计实验探究乙酸的酸性。(2)通过实验培养观察、描述、解释实验现象的能力及对知识的分析归纳、概括总结与语言表达的能力。-

酉廿一日-

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冰醋酸你对乙酸有哪些感性认识?-

一、乙酸的物理性质无色刺激性气味液体，熔点16.6℃，低于16.6℃就凝结成冰状晶体，所以无水乙酸又称冰醋酸。乙酸易溶于水和酒精。-

乙酸分子模型球棍模型比例模型-

二、乙酸的分子组成与结构分子式：C2H4O2结构简式：CH3COOH结构式：CHHHOHCO官能团：—COOH（羧基）羧基-

【活动·探究】乙酸在溶于水时，能够电离出CH3COO-和H+，因而乙酸具有一定的酸性。请小组充分利用眼前的试剂和用品，在2min之内精心设计你们最感兴趣的实验来证明乙酸具有的酸性。药品：锌粒、NaOH溶液、Na2CO3粉未、乙酸溶液、酚酞注意:试剂的用量，实验安全。-

分享与交流你组的实验方案是什么？实验现象是什么？(1)使指示剂——石蕊试液变红(2)与活泼金属反应(3)与碱反应(4)与碱性