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标题SLJHC23第2次修改SLJHC23第2次修改单体车间发酵岗工艺操作规程目的及适用范围本规定的目的是严格工艺操作，提高工作质量，保证安全文明生产本规定适用于发酵工序消毒接种移种温度把握压力通气量把握冷冻取样加热放罐输送的过程把握第2次修改后的单体车间发酵岗工艺操作规程目的及适用范围严格工艺操作，提高工作质量，保证安全文明生产第2次修改后的单体车间发酵岗工艺操作规程第2次修改后的单体车间发酵岗工艺操作规程第2次
SLJH-C-23第2次修改
SLJH-C-23
第2次修改
单体车间发酵岗工艺操作规程
第一版
第
第1页共32页
发酵岗位工艺操作规程
目的及适用范围
本规定的目的是严格工艺操作，提高工作质量，保证安全文明生产。
本规定适用于发酵工序消毒、接种、移种、温度把握、压力通气量把握、冷冻、取样、加热放罐、输送的过程把握。
相关文件:无
发酵岗位使用专业术语
延滞期：培育基接种以后，细胞并不马上生长生殖，其细胞数在确定时期内无明显增加，这一阶段称为延滞期。延滞期是细胞在环境转变后表现出来的一个适应阶段，这是一个静态到动态的过程，须缓慢把握，即用低转速来把握好溶氧。
对数
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