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淀粉在口腔内发生化学性消化吗？假设：唾液淀粉酶能够消化淀粉变成麦芽糖问题：试管加入物质试验现象解释12淀粉糊不变蓝变蓝37°C水浴加热唾液淀粉酶促进淀粉

分解成麦芽糖水不能促进淀粉分解唾液水碘液课食物在胃肠内消化第2页

消化系统组成消化道：消化腺：食物在体内经过通道。分泌消化液以消化食物。课食物在胃肠内消化第3页

口腔咽食道胃十二指肠小肠大肠肛门消化道唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺消化腺消化系统组成课食物在胃肠内消化第4页

小结：1、消化道外消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺。2、消化道内消化腺：胃腺、肠腺。课食物在胃肠内消化第5页

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小结：1、消化道外消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺。2、消化道内消化腺：胃腺、肠腺。3、肝脏分泌胆汁不含酶。4、肠腺、胰腺分泌消化液能够分解全部营养物质。课食物在胃肠内消化第7页

咽食道胃：小肠：大肠：肛门：消化道消化腺唾液腺胃腺肝脏胰腺口腔：消化系统肠腺唾液：胃液：胆汁：胰液肠液唾液淀粉酶——分解淀粉胃蛋白酶——分解蛋白质不含酶——乳化脂肪成微滴各种消化酶——分解糖类、脂肪、蛋白质初步消化淀粉，分解成麦芽糖。没有消化功效。初步消化蛋白质，变成多肽。暂时贮食。主要消化器官，含肠液、胰液、胆汁，最终消化有机物地方。形成粪便。排便。课食物在胃肠内消化第8页

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个别蛋白质初步消化蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油个别淀粉初步消化课食物在胃肠内消化第10页

①淀粉消化：（口腔）淀粉（酶）麦芽糖（酶）葡萄糖②蛋白质消化：（胃）蛋白质（酶）氨基酸③脂肪消化：（小肠）胆汁酶脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸课食物在胃肠内消化第11页

知识链消化道物理性消化化学性消化口腔牙齿咀嚼、舌搅拌初步消化少许淀粉为麦芽糖胃蠕动初步消化蛋白质小肠蠕动蛋白质→氨基酸淀粉→葡萄糖脂肪→甘油和脂肪酸大肠无无课食物在胃肠内消化第12页

思索有些人喜欢边看电视边吃饭，这个习惯好不好，为何？不好。因为吃饭时，供给消化系统血液量较多，流经消化器官血流量就相对降低，造成肠胃蠕动减弱，消化液分泌量降低，长此下去会造成消化不良和肠胃疾病。课食物在胃肠内消化第13页

巩固练习1、人体内最大消化腺是 （） A、肝脏 B、唾液腺 C、汗腺D、胰腺2、接收了胃切除手术人，他对哪类食物消化能力受到影响最大 （）A、淀粉消化 B、脂肪消化 C、无机盐消化 D、蛋白质消化3、消化系统中各种消化腺能够分泌消化液，消化液中含有消化食物酶，但有一个消化液不含酶，这种消化液是 （） A、唾液 B、胃液 C、胆汁 D、胰液课食物在胃肠内消化第14页

巩固练习4、试管内有一些植物油，加入配制消化液充分振荡后，置于37℃温水中，一段时间后植物油不见了，配制消化液最可能是以下哪一组 （） A、唾液、胃液、肠液 B、胃液、胆汁 C、胰液、肠液、胆汁D、唾液、胃液、血液5、人体内不含有消化功效消化器官是 （）A、口腔 B、食道 C、胃 D、小肠课食物在胃肠内消化第15页

2、㈡表示物质是______,在CD段降低原因________在DE段降低直至为零原因是________1.㈠曲线表示物质是______在OA段降低是_______缘故.在DE段降低直至为零,是______缘故.3.㈢表示物质是______蛋白质淀粉个别被消化个别初步消化全部被消化全部被消化脂肪4.OA表示器官是______DE表示器官是--------口腔小肠课食物在胃肠内消化第16页

小明吃苹果时，不小心将苹果种子咽了下去。这粒苹果种子在小明消化道内，经历了一天历险记。它先碰到像轧钢机似上、下尖硬怪物，差点儿将它压粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；以后它钻进一条又长又窄迷宫，它在这里走了很久，身边许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进死胡同，幸亏及时改变方向；以后不知怎地，它与一些臭东西混在一起；最终。它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下（1）它哪里碰到象轧钢机似怪物？（2）它在哪里碰到“酸雨”（3）又长又窄“迷宫”是什么部位？为何许多物质在这里会神秘地消失？（4）它在什么地方与很臭东西混在了一起？口腔胃小肠因为它们被吸收了大肠课食物在胃肠内消化第17页

咽食道胃小肠大肠肛门消化道消化腺口腔消化系统课食物在胃肠内消化第18页

咽食道胃小肠大肠肛