M餐饮公司绩效考核体系优化研究中期报告.docxVIP

M餐饮公司绩效考核体系优化研究中期报告

一、研究背景

随着餐饮行业的竞争愈加激烈，各家餐饮企业更加关注绩效考核体系的建立和优化。但是，目前大部分餐饮企业的绩效考核体系存在一些问题，例如考核指标不够科学，不够全面，不够客观等。因此，针对这些问题，对绩效考核体系进行优化研究，对于提高企业的绩效和竞争力具有重要意义。

二、研究目的和意义

本研究的目的是对M餐饮公司的绩效考核体系进行优化研究，提出更加科学、客观、全面的绩效考核指标和方法。具体意义如下：

1.加强M餐饮公司的绩效评估，促进公司的发展和提高竞争力。

2.提高员工的工作积极性和创造力，形成有利于公司发展的人才环境。

3.增强M餐饮公司在行业内的声誉，提高品牌知名度和影响力。

三、研究内容和方法

本研究的主要内容包括以下几个方面：

1.分析目前M餐饮公司绩效考核体系存在的问题和不足。

2.设定合理的绩效考核指标，同时建立相应的考核标准和方法。

3.设计符合实际情况的考核流程和考核周期。

4.采用定量和定性相结合的方式，建立绩效考核体系评估模型。

研究方法主要采用文献资料法、案例分析法、问卷调查法和数学统计分析法等。其中，文献资料法和案例分析法主要用于分析目前M餐饮公司绩效考核体系存在的问题和不足，问卷调查法主要用于收集员工的意见和建议，数学统计分析法主要用于建立评估模型和分析数据。

四、预期结果

通过本研究，预期可以得到以下几个结果：

1.对M餐饮公司绩效考核体系存在的问题和不足进行了深入分析和研究，并提出可以解决问题的对策和建议。

2.设定了更加科学、客观、全面的绩效考核指标，为提高公司的绩效和竞争力奠定基础。

3.建立了符合实际情况的考核流程和考核周期，使得公司的绩效考核制度更加规范和有序。

4.建立了绩效考核体系评估模型，为公司绩效考核结果的分析和评估提供了有效的方法和工具。

五、论文结构

本论文将分为以下几个部分：

第一部分：绪论。主要介绍研究背景、研究目的和意义、研究内容和方法以及预期结果等。

第二部分：M餐饮公司绩效考核体系现状分析。主要对目前M餐饮公司绩效考核体系的现状进行分析，并总结存在的问题和不足。

第三部分：M餐饮公司绩效考核体系优化设计。主要对M餐饮公司绩效考核体系的指标、流程、周期等进行优化设计。

第四部分：M餐饮公司绩效考核体系实施效果评估。主要对M餐饮公司绩效考核体系的实施效果进行评估和分析。

第五部分：结论和建议。主要对本研究的结论和建议进行总结和归纳，并对未来的研究方向进行展望。