2024执业中药师中药专业知识二讲义.pdfVIP

【xxx执业中药师中药专业知识二讲义】

一、中药炮制理论

1.中药炮制的概念

中药炮制是指将中药原料经过一定的加工处理，以改变其性味、增强

药效、降低毒性或提高药用价值的过程。中药炮制是中医药学中的重

要内容，是中药学和中药临床应用的基础。

2.中药炮制的方法

（1）洗净：将中药原料放入清水中，反复搓洗，以除尘土和附着在原

料表面的杂质。

（2）晾干：将洗净的中药原料晾晒或者烘干，使其表面的水分蒸发。

（3）切割：根据中药处方或药典的要求，把干燥的中药原料切成适当

大小的颗粒或片状。

（4）浸泡：将需炮制的中药原料放入清水、醋、鲜姜汁等液体中浸泡

一段时间。

（5）炮制：包括炒、炙、煅、烧、煮、蒸、曝、晒、研等方法。

3.中药炮制的原则

（1）根据中药原料的属性和用途选择合适的炮制方法。

（2）根据中药处方或药典规定的炮制方法操作。

（3）注意温度、时间和火候的掌握，不可过火或不足。

（4）注意保护中药原料的有效成分，避免损失。

二、中药鉴别学

1.中药鉴别的意义

中药鉴别是指对中药原料或饮片进行形态、性状、组织结构、理化性

质等多方面的鉴别。中药鉴别是保证中药质量、确保中药临床疗效的

重要环节。

2.中药鉴别的方法

（1）宏观鉴别：主要观察中药原料或饮片的外部形态、颜色、气味等。

（2）显微鉴别：通过光学显微镜对中药原料的细胞结构、组织构造等

进行观察。

3.中药鉴别的要点

（1）外观特征：颜色、形态、气味、质地等。

（2）理化性质：吸湿性、溶解性、燃烧性等。

（3）显微结构：细胞形态、组织构造等。

（4）理化鉴别：善于化学反应、色谱分析、红外光谱、核磁共振等方

面的鉴定方法。

三、中药药效学

1.中药药效的概念

中药药效是指中药物质对生物体产生的药理作用，包括中药的主治功

效、药理作用、毒性及副作用等。

2.中药药效的评价

（1）主治功效：中药的主要疗效目标和作用机制。

（2）药理作用：中药对生物体产生的生物化学、生理学、药理学等方

面的作用。

（3）毒性和副作用：中药对生物体产生的不良反应和毒性效应。

3.中药药效的解释

（1）传统解释：根据中医药理论和经验总结中药的主治功效。

（2）现代解释：通过药理学、毒理学、生物化学等现代科学手段解析

中药的药效。

【结语】

中药炮制理论、中药鉴别学和中药药效学是执业中药师的基本功，只

有深入学习和掌握这些知识，才能更好地从事中药学和中药临床工作。

希望通过本次讲义的学习，同学们可以对这些知识有更深入的了解，

提升自己的专业水平。四、中药炮制的应用

1.中药炮制在临床上的作用

中药炮制是中药学中的重要环节，它不仅可以改变中药原料的性味、

增强药效、降低毒性或提高药用价值，更可以提高患者的便利性和服

用的舒适度，从而更好地发挥中药的治疗作用。

2.中药炮制在中药制剂中的应用

中药炮制是中药制剂的重要环节，不同的炮制方法往往会影响中药制

剂的成品质量和药效。在中药制剂中，通过炮制可以增强药品的稳定

性，降低毒性，增加药效等。在制作膏、丸、散、饮片等中药制剂时，

对原料的炮制工艺要求不尽相同，需要根据不同的成品要求进行选择

和控制。

3.中药炮制在中药饮片生产中的作用

中药饮片生产是中药制药的重要部分，而中药炮制是中药饮片生产中

不可或缺的一环。通过合理的炮制方法，可以改变中药原料的性味、

降低不良反应，以及提高饮片的药效。对于不同的中药原料，也需要

选择合适的炮制工艺来保证饮片的品质和稳定性。

五、中药鉴别学的现代技术应用

1.光学显微镜技术在中药鉴别中的应用

光学显微镜是中药鉴别中常用的工具之一，通过观察中药原料的细胞

结构、组织构造等来判断其真伪。而随着科技的发展，现代高清显微

镜、电子显微镜等技术的应用，使得对中药原料的鉴别更加准确、可

靠，为中药鉴别提供了更多的技术手段。

2.色谱分析技术在中药鉴别中的应用

色谱分析技术是对中药中的化学成分进行研究和鉴定的重要手段，通

过色谱分析可以对中药的有效成分进行分离、鉴定和定量分析。这对

于中药的鉴别和质量控制具有重要意义。

3.红外光谱技术在中药鉴别中的应用

红外光谱技术是一种对物质的结构和成分进行鉴别和分析的方法，它

可以对中药的分子结构、功能基团等进行分析，为中药的鉴别提供了

重要的技术手段。

4.核磁共振技术在中药鉴别中的应用

核磁共振技术是一种对化合物的结构进行表征和分析的技术手段，它

可以对中药中的结构信息进行高效、准确的获得，为中药的鉴别提供

了更加可靠