部编版二年级下册语文第三单元(中国美食)教案教学设计,表格版.pdfVIP

课时教学设计

课题4、中国美食课型：新授课课时：第一课时

授课时间第周年月日第节周节数：

1.核心素养目标：

①文化自信：1.正确认读“菠、煎、腐”等13个生字；正确书写“烧、烤”等

8个字。

2.正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语；正确读写“红烧茄子、烤

鸭”等词语。

②语言运用：正确、流利地朗读课文，能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。

③思维能力：了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情。

④审美创造：了解中国传统文化。

思政元素中国有很多的传统美食具有和悠久的历史。

2.学习重点难点：

1．识字、写字。

2．理解课文内容，并在读中感悟道理。

3.教学准备：

学生:预习课文，自学生字词，读通读熟课文。

教师:生字卡片，指导书写的示范课件。

4.学习活动设计：

环节一：激趣导入

教师活动：学生活动：

1.同学们，我们中华民族美食文化1搜集中国美食。

2.齐读课文内容。

博大精深，源远流长。我国从南到北，

美食文化不同烹调方法也不一样。

2.告诉学生，本文就是介绍中国美

食文化的。

今天，我们来学习《中国美食》。

3.板书课题，一起齐读课题。（板书：

4中国美食）

活动意图：

通过图片导入激起学生的学习兴趣。

环节二：初读课文，学习生字

1.学生自读课文，标出生字。

2.教师课件展示生字。

教师活动：学生活动：

1、师：大家先自己读课文，把不会1.学生自由朗读课文，标出不认识或者

读的、不懂的生字标出来。不懂的生字。

2、教师课件展示生字。2.交流识字方法，合作探究学习。各个

小组展示识字方法。预设答案：加一加

法、换一换法、组词法、形近字法。

活动意图：

本环节意在引导学生学会利用多种方法识记生字，能够举一反三，以后遇到

其他课文里的生字时，将这些方法运用其中。

环节三：教写生字。

1.读课文圈字画词，字卡识记生字。

2.同桌交流检测识字。

3.认读词语，理解词语。

4.出示范字，观察位置。

5.教师范写，学生练习。

教师活动：学生活动：

（1）师范写，重点指导生字笔顺，1.观察老师范写（注意笔顺笔画，

组词、造句、指导。（提醒写字姿势。）可以边说边写）并在书中田字格内临摹。

（2）指名说说这些生字在田字格同桌、全班相互交流，指出书写过程中

中的位置以及书写要点。的优点和不足，并改正。

（3）教师巡视指导。（课件出示注2.举手说说这些生字在田字格中的

意事项）位置以及书写要点。

（5）展示学生写字作品，讲评，3.在本子上的田字格中练习以上生

适当奖励。字，每个字写两遍（写不好的要反复练

习）。

4.勇敢展示自己写字作品。

活动意图：

本环节重在引导学生边读边思考，充分利用字卡，落实识字掌握情况，并通

过理解、造句，弄懂词语意思。指导学生观察生