猪生物学特性课件(共36张PPT)《猪生产》.pptxVIP

1.1.2猪生物学特性

知己知彼百战百胜!

目录

CONTENT

01猪的起源与进化

02猪的生物学特性

猪的行为学特性

研究证明，家猪由野猪进化而来。一个证据是家猪和野猪交配后可正常

繁殖后代。

中国的家猪起源于什么野猪存在一些争议，但总的说来，华北家猪主要

起源于欧洲野猪或者是欧、亚野猪之间的一种过渡类型野猪，而华南家猪公认起源于亚洲野猪。

一、猪的起源与进化

(一)野精的特性

01

体质强健，体重轻

02

背呈弓形，体躯

扁平

03

喜欢群出，性情

凶猛，昼伏夜出

04

繁殖率低

1.野猪的驯化

尊人类在旧石器时代就先驯化了狗、羊；

在距今约8000-10000年驯养了猪，随后加以驯化。2.野猪的驯化：驯化的条件

人类定居生活是驯化野猪的先决条件；禁锢是驯化野猪的必要条件；

饲养管理制度的改变加快了驯化的过程；人工选择的作用。

(二)猪的驯化

1.家猪体质壮而不强，体格明显增大，生长发育迅速，

体重比野猪大一倍以上；

2.家猪头变短：野猪头和体躯长之比1:3,而家猪为1:6-

9(原因?);野猪四肢强健家猪则脚变小，腿变短，不善奔跑；

3.家猪性活动的季节性消失，常年发情，每年可产2胎到2胎以上，产仔数显著增加；

4.现代家猪警觉性变差，视觉变差，性情温顺，行动迟钝，野猪则相反。

(三)家着与野精的圆别

01外形结构基本相似

02都为多胎动物

03家猪仍保留野猪掘地觅食的习性；

04都是杂食动物

05都有群居行为

(四)野猪和家精的祖同点

根据考古研究，我国家猪起源的来源并不相同，所以它们的驯化并不是一

个中心，而是由我国南北各地的居民分别驯化了当地的野猪而形成了今天的家猪品种资源。但它们都是属于Susscrofa的不同亚种。

(立)精的起源

1.华南野猪：分布于中国南部和海南岛；

2.台湾野猪：分布于台湾；

3.华北野猪：华北、四川、安徽等地；

4.东北白胸野猪：分布于中国北部；

5.倭野猪：分布于云南和广西；

6.乌苏里野猪：分布于辽宁、吉林、黑龙江等；

7.蒙古野猪：分布于内蒙古一带；

8.新疆野猪：分布于天山喀什地区；总之：我国家猪的驯化是多元的。

只有足够熟悉和理解才

能驾驭和掌控!

二、猪的生物学特性

(一)胎高产，世代间隔短

01性成熟

一般4-5月龄成熟，6-8月龄可初配。

03卵原细胞

卵巢中有原细胞11万个，但一声只排400个左右，一次只排20-30个。

妊娠期108-120天，平均114天，经产母猪可繁殖2.0-2.5胎。

02妊娠期

太湖猪窝产仔42头

其1982.2.17。江阴县月城公社

其二花脸母X梅山公，第8胎

其产仔42头，活仔40头(28公，12母)其窝重26.9kg

其1983年1月1日，日本人，贺年片“热烈祝贺

中国太湖猪产仔42头”

猪为杂食性动物，能利用各种动植物饲料和矿物质饲料。

对精料中有机物的消化率一般都在70%以上，也能较好地消化青粗饲料，对青草和优质干草的有机物消化率分别为64.6%和51.2%。

但是，对饲料中粗纤维的消化力较弱，因为单胃动物既缺乏反刍家畜的瘤胃，也没有像马、驴那样发达的盲肠，对饲料中粗纤维的消化几乎全部靠大肠内微

生物的分解作用。注意：猪日粮的全价性和易消化性。

(二)食性广，饲料转化率高

猪与牛、马、羊相比，胚胎期和生后期都最短，生长强度最大。

心猪胚胎期短，同胎产仔数多，出生时发育不充分：--头比例大、四肢不健壮、初生重小。各系统发育不完善，对外界环境抵抗力较弱。

生长强度大：出生后的仔猪，为补偿胚胎期内发育不足，生后2月龄内生长发育特别快。

生长初期骨骼生长强度大，以后生长优势组织转到肌肉，脂肪是晚熟组织。

猪在6月龄以后，在体内强烈沉积脂肪，这时利用饲料转化为体脂的能力较强。

(三)生长素度快，积累脂肪的能力墅

1000

900

800

700

600

1011121314151617181920

一一增重

500

喂料曲线(10-24周)

222324

周龄

日增重g/天

21

日龄

(天)

体重

(kg)

天数

(天)

日增重(g)

平均日

采食量

(g)

周间采

食量

(kg)

累积采

食量

(kg)

饲料效率

累积饲