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- 2024-07-20 发布于北京
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2024年中级茶评员考前通关必练题库(含答案)
一、单选题
1.某一内销茶综合定级评定,冲抵后乃有二项因子“稍低”的,应作()处理。
A、不合格
B、合格
C、降级
D、拒收
答案:C
2.()不属于描述白茶的品质特征。
A、芽毫
B、白毫
C、毫香
D、板栗香
答案:D
3.下列评语中,()说法是错的。
A、香气较高
B、滋味尚淡
C、汤色明亮
D、外形紧结
答案:B
4.青茶()或揉捻时投叶量过大,水汽不透而闷黄,导致茶叶带黄。
A、摇青
B、杀青
C、晾青
D、晒青
答案:B
5.各类茶具有独特的香气风格,如乌龙茶(青茶)是()。
A、甜香
B、清香
C、
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