表面化学应用讲座.pptVIP

L-B膜与仿生膜的应用化学模拟生物膜和制造仿生生物分子功能材料2.L-B在药物研制中的应用，方剂化学、抗肿瘤药物3.光电转化器件，非线性的光学器件4.L-B膜技术在医学研究中的应用，病理、药理和临床诊断中的应用5.化学和生物传感器双层胶束双层胶束双层胶束双分子层细胞膜，在生命过程中起输运作用细胞膜的形成与类型讲座资料只是为老师在讲述应用时提供一点素材，主要还是靠老师自己组织。提供的图片有的来自网络，用于给学生讲课是可以的，但不能用于出版，以免发生版权纠纷。*液氦的界面张力最低，为0.37mN/m超低界面张力采油在苯-水界面加油酸、油醇、NaOH，NaCl等物质可以使界面张力低到忽略不计用石油磺酸盐加在采油的注水液中形成活性水，得到超低界面张力，提高采油量润湿剂作用1.医药的外用软膏要能润湿带油脂的皮肤2.安瓿瓶和针剂管的玻璃内壁要疏水化3.农药中要加表面活性剂以提高杀虫效果4.用不同的活性剂制备疏水、疏油织物5.0.1%~0.25%的肥皂水可以杀灭水面蚊蝇6.采石油和输油管内壁亲水化以降低阻力7.热交换器的内壁要疏水化,提高热效8.电焊、电镀、印刷、涂料中的润湿剂起泡和消泡：用合适的表面活性剂改变泡膜的厚度和强度。2.起泡作用3.增溶作用表面活性剂分子被增溶的碳氢化合物增溶作用的应用1.洗涤时，将油污增溶在表面活性剂的胶束中2.在生物工程中分离和提纯蛋白质3.脂肪在胆盐形成的混合胶束中的增溶作用4.乳化与破乳水水包油利用不同形状的胶束作为模板，可以制备不同形状的纳米粒子。油油包水检验水包油乳状液加入水溶性染料如亚甲基蓝，说明水是连续相。加入油溶性的染料红色苏丹Ⅲ，说明油是不连续相。反胶束乳化与破乳用合适的乳化剂将中间的分散相微液滴保护起来反胶束乳化与破乳微乳液的应用(1)制成微乳型化妆品、药品，功能多、易吸收(3)金属加工润滑剂，防燃液压油、切削冷却液(2)多功能清洁剂,可去油又可去极性污垢，干洗(4)在燃油中搀水，提高热能减少NOx排放(5)微乳药品，将油溶和水溶药合一，提高药效(7)微乳萃取法用于蛋白质分离(8)作为化学反应介质(9)有好的洗油效果，提高石油采收率(6)水性微乳型农药少污染，保护土壤，药效高乳化的应用——柴油加水乳化剂柴油乳化油包水型4.乳化与破乳(1)排出夹在两个液珠间的液体介质(2)使变薄的液膜破裂破乳的方法有:1.加表面活性剂，如聚氧乙烯共聚物2.破坏乳化剂，如对肥皂水加酸3.外加电解质、外力场、加热、离心分离等。破乳应用于：牛奶加工、原油除水、回收废油、污水处理等。5.洗涤作用加活性剂将油污和基质润湿增溶、从表面置换，使油污离开基质表面乳化、起泡、带走油污，占领基质表面5.洗涤作用加活性剂将污物和基质润湿,并渗入界面固体污物离开基质表面固体污物在基质表面5.洗涤作用1.磷酸盐与水中多价阳离子络合，如助洗剂的作用2.硫酸钠及其他无机盐降低活性剂的CMC3.硅酸钠及碳酸钠增加溶液碱性，水玻璃可以吸附污垢4.羧甲基纤维素钠盐吸附在基质和污垢表面，使污垢分散在溶液中，保护基质表面不被再次污染表面防水与自洁作用——莲花效应荷叶表面的微结构在电子显微镜下，荷叶的表面具有大小为5~15微米细微突起的表皮细胞表皮细胞上又覆盖着一层直径约1nm的蜡质结晶。蜡质结晶本身的化学结构具有疏水性，所以当水与这类表面接触时，会形成水珠。由于植物叶子表面的不平整的细微结构，使水与叶面的接触面积更小而接触角变大，因此加强了疏水性，同时也降低了污染颗粒对叶面的附着力。表面的防水与自洁作用表面的微凹凸结构有利于驱除表面污物，起到疏水和自洁作用不平的表面液滴可将灰尘全部带走光滑表面却不能动植物都有表面防水和自洁作用目前莲花效应的概念主要是应用在防污防尘上通过人工合成的方式，将特殊的化学成分加入涂料、建材、衣料內等，使其具有某些程度的自洁功能，以实现疏水、防尘的目的。各种石料也需要某些程度的自洁、疏水和防尘的功能。表面的防水与自洁作用水在超疏水表面石材表面的疏水作用和保护表面的防水与自洁作用超双疏性界面由里到外、由原子到分子、由分子到聚集体，外延生长形成纳米尺