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饮食营养教案;目录;01;饮食营养介绍;饮食营养与健康的关系;饮食营养的分类和成分;;营养平衡的判断标准;如何保证营养平衡;营养的平衡与不平衡的影响;;营养素分类及其功能;热量与营养素之间的平衡关系;;均衡膳食的建议;饮食差异化问题;02;;;氨基酸的分类和生理功能;糖分摄入过多的影响;脂类的需求量和合理摄入;;03;饮食与心脏病的关系;饮食与糖尿病的关系;饮食与肥胖的关系;钙的作用和补充;;;补充铁的方法和注意事项;免疫力的基本概念和影响因素;04;饮食结构;;食物的搭配和搭配建议;食物的搭配和搭配建议;食物的搭配和搭配建议;;;烹饪技巧;05;;饮食传统文化;;饮食与节令;饮食与情感;饮食与情感;;06;;均衡膳食;蔬菜的种类;;如何实现饮食健康?;饮食健康现状和发展趋势;;

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