T_CAI 160-2021 地理标志产品 安化黄精.docxVIP

ICS11.120.10CCSB38

T/CAI

团体标准

T/CAI160—2021

地理标志产品安化黄精

Productofgeographicalindication-AnhuaHuangjing

2021-12-21发布2021-12-21实施

中国农业国际合作促进会发布

I

T/CAI160—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

附录A为规范性附录。

本文件由安化县中医药健康产业协会提出。

本文件由中国农业国际合作促进会归口。

本文件起草单位：安化县中医药健康产业发展服务中心、安化县中医药健康产业协会、湖南上药中药材发展有限公司、湖南博瑞中药饮片有限公司、安化金厚生物科技有限公司、益阳医学高等专科学校武陵山中医药研究所、安化中源农业发展有限公司、安化万福山旅游开发有限公司、安化县长吉中药材种植专业合作社、湖南省聪博农业有限责任公司、安化县茂坤中药材种植专业合作社、湖南省峦云涧农业科技有限公司、安化县嘉沃种养专业合作社、湖南银鸿农业发展有限公司、湖南阿丘生态农业科技有限公司、安化县鑫福中药材种植专业合作社、湖南上药中药材发展有限公司。

本文件主要起草人：周…杰、胡坤、瞿强、黄志阳、颜志成、肖潇、张姣、朱伟、傅静芝、瞿光航、刘彬星、曾晔、唐敏、蒋丰登、夏北星、欧阳为福、陈聪茂、曾昱坤、王玉保、陈波舜、蒋双辉、贺固定、夏铁钢、陈光明、卢志华、刘鹏程。

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地理标志产品安化黄精

1范围

本文件规定了安化黄精的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于地理标志产品安化黄精。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB3095环境空气质量标准

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5084农田灌溉水质标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB/T17924地理标志产品标准通用要求

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

《中华人民共和国药典》2020年版

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

安化黄精AnHuaHuangjing

在保护范围内种植的符合本文件要求的百合科植物多花黄精(PolygonatumcyrtonemaHua)的根状茎干制品。

4地理标志产品保护范围

安化黄精地理标志产品保护范围为安化县的东坪镇、清塘铺镇、梅城镇、仙溪镇、大福镇、长塘镇、羊角塘镇、冷市镇、小淹镇、江南镇、柘溪镇、马路镇、奎溪镇、烟溪镇、渠江镇、平口镇、乐安镇、

2

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滔溪镇、高明乡、龙塘乡、田庄乡、南金乡、古楼乡合计23个乡镇。地理坐标为东经100°4307”～111°5854”,北纬27°5854”～28°3837”,即附录A规定的范围。

5自然环境

5.1地理特征

山地、高峰、丘陵、岗地犬牙交错的高、中、低海拔地形地貌。安化黄精主要分布在海拔300～1400m的中低山区。

5.2土壤特征

红壤，pH值5.5~6.0,土层厚90cm~120cm,腐殖质含量32%~34%,速效磷302ppm~312ppm,有效硼0.06~1.10ppm。土壤质量符合GB15618规定。

5.3气候特征

亚热带季风气候区，气候温暖，四季分明，暖湿多雨，严寒期短、暑热期长，热量充足、雨水集中，年降雨量1706.1mm,年平均气温16.2℃,≥10℃的年活动积温4683℃,无霜期275d,年日照1335.8h。大气质量符合GB3095的规定。

5.4水源特征

水源充足，排灌方便，水质符合GB5084的规定。