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第二节犊牛饲养操作规程

一、新生犊牛的护理

（一）去除口腔、鼻孔内的粘液。

（二）擦干体表的粘液。

（三）脐带消毒:犊牛出生后立即用5%-7%的碘酊来消毒,然后每次喂初乳时消毒一次，第二天、第三天各消毒一次。

（四）母子要在半小时后分开。

（五）打耳标:犊牛出生后立即打耳标并记录产犊信息。

（六）称重:以上的护理工作做完后进行称重,并记录。

二、犊牛饲喂

（一）初乳的饲喂

1、犊牛出生后13小时以内必须最少喂完6L初乳，38℃≤温度≤39℃。

2、饲喂初乳步骤：

犊牛出生1小时内饲喂2L初乳，最好15—30分钟之内，再过6小时后饲喂2L初乳，第13小时时再饲喂2L初乳。

3、如犊牛拒绝吮乳，可用袋式喂奶器，对于那些无吸吮能力的犊牛进行强行饲喂。饲喂量同等。

4、初乳质量（抗体）在黄色（31-50mg/ml）范围时24小时内补救多饲喂4升。如果抗体(50-80mg/ml)范围时24小时内补救多饲喂2升。

4、跟踪初乳饲喂情况

初乳饲喂完后犊牛出生24小时-72小时和犊牛出生15-20天内采血送检测试（牧场化验室）犊牛吸收抗体情况，并保存记录。

5、奶嘴十字孔必须保持完好，奶嘴孔不能超过1cm。

（二）常乳的饲喂

初乳喂完8小时后饲喂常乳，夏季35℃≤温度≤38℃，冬季38℃≤温度≤39℃，（见表一）。

犊牛牛奶饲喂表（表一）

季

季

节

日

龄

夏季

冬季

备注

0-1天

初乳（6升/3次）

初乳（6升/3次）

最少6升

2-14天

4升

4.5升

15-25天

5升

5.5升

15-18天过渡期

26-56天

6升

6.5升

26-29天过渡期

57-59天

3升

3.5升

早

60—断奶

过渡期5-7天

注意：4L/天常乳（如：早7：00Am，下午3：00Pm分2次喂）。

（三）饮水

犊牛出生后第3天开始给水，主要自由饮水为主。每天保证水槽和水桶的干净，水必须清洁，冬季必须给温水。犊牛岛的水每天随时观察，24小时不可断水。

（四）开食料的饲喂

犊牛出生后第3天开始训练采食精料。根据犊牛的生长速度增加开食料，精料桶里24小时有精料。

（五）犊牛断奶程序

1、犊牛在57天—59天内早晨一次3L/天，第60天断奶。断奶后5-7天是为过渡期，如果小牛断奶应激造成拒绝采食任何食物时工作人员隔离后第一3升/天，第二天早2升/天，第三天早1升/天，并工作人员时刻关注犊牛精料采食量。

2、犊牛连续三天采食量达到1.5Kg—2.0Kg/天时开始断奶。每天保持精料的新鲜，注意不能饲喂不合格的精料（精料粉末多）。

3、病牛不得进行断奶程序，犊牛病治疗治愈后根据日增重和采食量情况断奶。

注意：犊牛断奶的标准除以上三点标准外还要考虑犊牛断奶前的体重、身高、健康状况等，所以犊牛断奶是一个综合的指标。

（六）生长指标监测

1、犊牛在满2月龄（断奶）时对体重、身高等生长指标进行监测。

2、每月抽查10%的牛进行测试，做好记录向信息部报送录入牛群软件，并向犊牛饲养中心报送。

3、计算日增重，并向繁育保健中心报送。

第四节犊牛除角、除副乳头的管理

一、烫角（除角）

犊牛除角办法有多种，但大型牧场最适合专业电烙办法。

1、犊牛出生后第15—21天内进行烫角。

2、烫完角后上药处理（一般外伤用的蹄泰、青霉素粉或土霉素粉）。

3、跟踪烫角后感染情况，如果有感染情况清洗消毒上药治疗。

二、除副乳头（减副乳头）

1、有些新生犊牛刚出生时就有副乳头，工作人员详细记录。

2、烫角时工作人员顺便检查副乳头，并记录。

3、犊牛出生21-55天内减去副乳头，使用手术直剪，减去的部位跟乳腺高于1cm,避免损伤乳腺，如果减副乳头过程有出血情况必须跟踪治疗，并做相关记录。。

4、减副乳头时严格消毒、上药（一般外伤用的蹄泰、青霉素粉、土霉素粉、7%碘酊）。

5、断奶时在检查一次，保证犊牛无副乳头。

三、治疗

工作人员每天观察犊牛的精神状况，如果发现犊牛腹泻、高烧、眼病、蹄病、关节炎、脐带炎等马上进行治疗，做好治疗记录。（附件二）

第五节断奶牛饲养管理

一、断奶犊牛（2-6月龄）的管理：

犊牛断奶后5-7天转圈到后备牛舍，并做相关转移记录向信息部报送。

（一）2-3月龄的饲养管理：

1、断奶犊牛转圈到后备牛舍后需要粗蛋白20%的犊牛精料2.5-3公斤/天，断奶后30天转换为粗蛋白18%的犊牛精料，根据犊牛的体况来调整精料饲喂量。如果刚断奶牛采食量达不到2.5公斤时不能提供苜蓿，并每天做采食量记录。

2、粗蛋白20%精料转换为粗蛋白18%精料的操作方法：

断奶后21-23天精料比：粗蛋白20%精料和粗蛋白18%精料的比例是3：1；断奶24-26天精料比：粗蛋白20%精料和粗蛋白18%精料的比例