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中班科学优秀教案及教学反思《好玩的淀粉》
一、教学内容
本节课选自中班科学领域教材第四章《生活中的科学》,详细内
容围绕“好玩的淀粉”展开,通过对淀粉的特性、用途等方面的探索,
使幼儿了解生活中常见的淀粉,培养幼儿对科学的兴趣。
二、教学目标
1.知识目标:让幼儿了解淀粉的外观、性质和用途,知道淀粉在
生活中的重要作用。
2.能力目标:培养幼儿观察、思考、表达的能力,提高幼儿动手
操作和探索实践的能力。
3.情感目标:激发幼儿对科学的兴趣,培养幼儿热爱生活、珍惜
粮食的情感。
三、教学难点与重点
1.教学难点:淀粉的性质和用途。
2.教学重点:通过观察、实践,让幼儿了解淀粉的特性,学会运
用淀粉进行简单的实验。
四、教具与学具准备
1.教具:淀粉、碘酒、水、滴管、托盘、实验器材等。
2.学具:每组一份淀粉、碘酒、水、滴管、小盘子。
五、教学过程
1.实践情景引入(5分钟)
(1)教师展示一个装有淀粉的透明瓶子,让幼儿观察并描述淀粉
的外观。
(2)邀请幼儿上台触摸淀粉,感受淀粉的质地。
2.例题讲解(10分钟)
(1)教师通过PPT展示淀粉的性质、用途等方面的知识。
(2)讲解淀粉与碘酒的反应,进行实验演示。
3.随堂练习(10分钟)
(1)将幼儿分成小组,每组进行淀粉实验。
(2)幼儿观察实验现象,并记录实验结果。
(1)教师引导幼儿分享实验过程中的观察和发现。
(2)讨论淀粉在生活中的用途,引导幼儿珍惜粮食。
六、板书设计
1.《好玩的淀粉》
2.内容:
(1)淀粉的外观、性质
(2)淀粉的用途
(3)淀粉与碘酒的反应
七、作业设计
1.作业题目:
(1)观察家里的面粉、土豆等食物,记录它们是否含有淀粉。
(2)与家长一起制作一道含有淀粉的食物,并分享制作过程。
2.答案:
(1)家里的面粉、土豆等食物都含有淀粉。
(2)制作过程见幼儿作业完成情况。
八、课后反思及拓展延伸
1.课后反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等
方式,让幼儿了解淀粉的特性,培养幼儿对科学的兴趣。但在教学过
程中,应注意引导幼儿观察实验现象,避免实验过程中的混乱。
2.拓展延伸:
(1)开展“淀粉在我家”的活动,让幼儿调查家里的淀粉食物,
培养幼儿的观察和记录能力。
(2)组织幼儿参观面粉厂、淀粉制品厂等,让幼儿了解淀粉的生
产过程,增强幼儿的生活经验。
重点和难点解析
1.教学难点与重点的设定;
2.实践情景引入的设置;
3.例题讲解的深度和广度;
4.随堂练习的组织与指导;
5.作业设计的实用性和互动性;
6.课后反思与拓展延伸的实际操作。
一、教学难点与重点的设定
教学难点与重点的设定应紧密围绕课程目标,确保幼儿在掌握基
础知识点的基础上,能够深入了解淀粉的特性。在设定时,应考虑到
幼儿的认知水平和兴趣点。
1.教学难点:淀粉的性质和用途。针对这一难点,教师可通过生
动的实例、有趣的实验,帮助幼儿理解淀粉的性质和用途。
2.教学重点:通过观察、实践,让幼儿了解淀粉的特性,学会运
用淀粉进行简单的实验。在教学中,教师应注重引导幼儿亲自动手操
作,提高幼儿的实践能力。
二、实践情景引入的设置
实践情景引入是激发幼儿兴趣的关键环节,教师应充分利用教具、
实物等资源,创设有趣、生动的教学情境。
1.教师展示淀粉实物,让幼儿观察并描述淀粉的外观,引导幼儿
关注淀粉的颜色、质地等特点。
2.邀请幼儿上台触摸淀粉,感受淀粉的质地,增强幼儿的亲身体
验。
三、例题讲解的深度和广度
例题讲解是传授知识的主要途径,教师应注重讲解的深度和广度,
确保幼儿能够全面、深入地掌握淀粉的相关知识。
1.教师通过PPT展示淀粉的性质、用途等方面的知识,用生动的
语言和形象的比喻帮助幼儿理解。
2.讲解淀粉与碘酒的反应,进行实验演示,让幼儿直观地了解淀
粉的特性。
四、随堂练习的组织与指导
随堂练习是巩固知识、提高能力的重要环节,教师应注重练习的
组织与指导,确保幼儿在实践中掌握知识。
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