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1现状
便利店市场:2大现状3大问题
在的商业零售业态润、家乐福等大型连锁超市独霸一方;物美等中型连
锁超市盘踞四周;而在离市民最近的“前沿阵地”,多年来一直是形形的杂货店、夫妻
店唱着主角。这几年,这种状况正在悄然发生变化,以大方、津工为代表的社区连锁便
利店,在经过了迅速布点扩张后,在市零售业格局中已经稳固地拥有了一席之地。日前,
市商务信息对市便利店的现状及发展进行了发现,有“小超人”之称
的便利店以其营业时间长、网点遍布广、商品结构丰富等博得了社区居民的认可,但
“小超人”要想发展壮大,未来的道路并不是一帆风顺。
便利店现状
现状1
便利店的个子不大比“杂货店”讲品位
今年,市商务系统提出,在市城区加大社区商业设施建设,增加服务
项目,形成覆盖社区的便利商业服务群。在某银行工作的小李清楚地记得,2004年
以前加班回家,饿了买碗方便面得敲楼下大娘开的杂货铺。而现在,买份报纸,给
交费都能在便利店里搞定。这种变化,堪称零售业的一个飞跃。
在很多消费者的眼里,“便利店”被理解为“杂货店”,或将其定义为“小型超市”。
其实,便利店与传统零售店和小型超市并不相同。和小杂货店可能滥竽充数的商品格局
大相径庭,连锁“便利店”保质保量的商品结构,以及合理的布局半径离居民的“心”
更近。据有关专家介绍,便利店是一种满足顾客应急、便利需求的新型商业零售方式。
现状2
营业15—24小时
社区100%覆盖
便利店的选址一般多在居民住宅区等人口流动量大的地区,商圈范围不超过方圆
500米,顾客步行5-7分钟就能到达。便利店营业时间一般都长达15—24小时,具有连
锁化经营网络,主要经营日常生活用品,迎合大众需求,其特点是应急、快捷、方便。
截至目前,市六区社区商业覆盖率已实现100%,261个菜市场进入区街,
创建了19个市级社区商业示范社区,其中7个被命名为“社区商业示范社
区”。便利店等七种业态社区商业网点新建、改扩建2582个,社区商业网点连锁率达到
80.3%。与此同时,社区商业建设也取得了较快发展,全市建设、提升和完善社区商
业121个。
2三大问题成便利店发展瓶颈
据市商务信息显示:便利店在津发展的4年多的时间里,行业
一直没有摆脱亏损的质疑。随着竞争和优胜劣汰,目前大方、津工、在本市形成了
三足鼎立格局。
在市,由于、信息、管理水,目前便利连锁业规模普遍偏小。一
些便利连锁企业仅有10-20家门店,还没有形成规模。同时,尽管便利店总总,但
真正赢利的便利店却少之又少。据业内透露,除了人消费方式和黄金地段的高
等环境因素外,便利店本身的赢利模式也明显存在问题。目前市许多便利店走
不出“小超市”的,没有自己的经营特色和市场定位。
【问题一】货品价格普遍高出10%
目前,我市的便
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