拒绝吃垃圾零食，健康你我（教学设计）蒙沪版四年级上册综合实践活动.docx

拒绝吃垃圾零食，健康你我（教学设计）蒙沪版四年级上册综合实践活动

主备人

备课成员

课程基本信息

1.课程名称：综合实践活动课

2.教学年级和班级：四年级一班

3.授课时间：2022年10月10日

4.教学时数：1课时

二、教学内容

1.课程目标：通过本节课的学习，让学生了解垃圾零食对身体健康的危害，培养学生拒绝吃垃圾零食的良好饮食习惯。

2.课程重点：让学生掌握垃圾零食对身体健康的影响，学会拒绝诱惑，养成良好的饮食习惯。

3.课程难点：如何引导学生自觉拒绝垃圾零食，养成良好的饮食习惯。

三、教学过程

1.导入：教师通过一个发生在校园里的故事，引发学生对垃圾零食的思考，导入新课。

2.新课导入：教师简要介绍垃圾零食的定义、来源和危害，让学生了解垃圾零食对身体健康的影响。

3.案例分析：教师展示一些真实的案例，让学生直观地感受到垃圾零食对身体健康的危害。

4.小组讨论：学生分组讨论，如何自觉拒绝垃圾零食，养成良好的饮食习惯。

5.小组分享：各小组派代表分享讨论成果，大家共同总结出拒绝垃圾零食的方法。

6.情景剧：学生自编自导自演情景剧，展示在现实生活中如何拒绝垃圾零食。

7.课堂小结：教师总结本节课的主要内容，强调拒绝垃圾零食的重要性。

8.课后作业：学生回家后，与家长一起制定一个合理的饮食计划，拒绝垃圾零食，养成良好的饮食习惯。

四、教学评价

1.学生课堂参与度：观察学生在课堂上的发言、讨论、表演等情况，评价学生的参与度。

2.学生作业完成情况：检查学生课后作业的完成情况，评价学生对课堂内容的掌握程度。

3.学生饮食习惯改变：通过家校沟通，了解学生在课堂后是否养成了拒绝垃圾零食的良好饮食习惯。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括以下几个方面：

1.健康意识：通过学习垃圾零食的相关知识，使学生认识到垃圾零食对身体健康的危害，增强健康意识，培养良好的饮食习惯。

2.自我管理能力：学生能够自觉抵制垃圾零食的诱惑，学会自我管理，养成良好的消费习惯。

3.合作与沟通：在小组讨论、分享过程中，培养学生的团队合作意识和沟通能力，提高学生运用语言表达观点的能力。

4.实践与创新：学生通过编写情景剧，将所学知识运用到实际生活中，提高解决问题的能力，培养创新精神。

5.社会责任：学生能够关注社会现象，认识到了解社会、关注社会的重要性，树立正确的社会价值观。

教学难点与重点

1.教学重点：

（1）垃圾零食的定义、来源和危害：蒙沪版四年级上册综合实践活动课中，学生需要了解垃圾零食的概念，知道垃圾零食的来源以及危害。例如，垃圾零食包括油炸食品、碳酸饮料等，这些食品中含有大量的添加剂、油脂和糖分，长期食用会导致肥胖、高血压等健康问题。

（2）拒绝垃圾零食的方法：在本节课中，学生需要掌握拒绝垃圾零食的方法，养成良好的饮食习惯。例如，学生可以制定合理的饮食计划，不购买垃圾零食，选择新鲜水果、蔬菜等健康食品。

（3）情景剧的编写与表演：学生需要学会编写情景剧，将所学知识运用到实际生活中，提高解决问题的能力。例如，学生可以编写关于拒绝垃圾零食的情景剧，通过表演的方式，展示在现实生活中如何拒绝垃圾零食。

2.教学难点：

（1）垃圾零食对身体健康的危害：学生可能对垃圾零食的危害认识不足，难以理解长期食用垃圾零食对身体健康的影响。为了突破这个难点，教师可以展示一些真实的案例，让学生直观地感受到垃圾零食对身体健康的危害。

（2）如何自觉拒绝垃圾零食：学生可能缺乏自觉抵制垃圾零食的能力，不知道如何在日常生活中拒绝诱惑。为了突破这个难点，教师可以组织小组讨论，让学生分享拒绝垃圾零食的方法，共同总结出有效的策略。

（3）情景剧的编写与表演：学生可能对情景剧的编写与表演存在困难，不知道如何将所学知识运用到实际生活中。为了突破这个难点，教师可以提供一些编写情景剧的指导，例如，如何设定情景剧的情节、角色分工等，并组织学生进行分组练习，让学生在实践中学会编写和表演情景剧。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

1.软硬件资源：

-教室一间，配备多媒体设备

-投影仪

-计算机

-白板

-教学挂图或PPT

-垃圾桶和食品模型等实物道具

2.课程平台：

-学校教学管理系统

-班级微信群或QQ群

3.信息化资源：

-相关健康饮食的电子书籍和文章

-健康饮食教育的视频资料

-在线健康饮食知识问答平台

4.教学手段：

-讲授法：教师讲解垃圾零食的相关知识

-案例分析法：教师展示垃圾零食危害的案例

-小组讨论法：学生分组讨论如何拒绝垃圾零食

-情景剧表演法：学生编写并表演情景剧

-作业法：学生完成课后作业，制定饮食计划

教学过程设计