第2课时营养豆浆我制作（教学设计）粤教版四年级下册综合实践活动.docxVIP

第2课时营养豆浆我制作（教学设计）粤教版四年级下册综合实践活动.docx

第2课时营养豆浆我制作（教学设计）粤教版四年级下册综合实践活动

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

第2课时营养豆浆我制作（教学设计）粤教版四年级下册综合实践活动

教材分析

“第2课时营养豆浆我制作”是粤教版四年级下册综合实践活动的一节课程。本节课结合了生活实践和科学知识，让学生了解豆浆的制作过程以及营养知识。教材以图文并茂的形式，介绍了豆浆的制作方法和营养价值，并引导学生探索豆浆的制作原理，培养学生的动手能力和观察力。

本节课内容与学生的日常生活紧密相连，通过亲自动手制作豆浆，学生能够更好地理解食物的营养价值，提高对健康饮食的认识。同时，课程中的实践活动也能培养学生的合作意识和解决问题的能力。在教学过程中，要注重学生的安全指导，确保学生在动手操作过程中的安全。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要围绕科学探究、实践创新、健康生活等方面展开。

首先，通过豆浆制作的过程，学生能够自主探究食材的营养成分，理解豆浆的制作原理，从而培养学生的科学探究能力。

其次，学生在动手制作豆浆的过程中，能够发挥自己的创造力，探索不同的制作方法，培养实践创新能力。

再次，学生通过了解豆浆的营养价值，能够对自己的饮食习惯进行反思，形成健康的饮食观念，培养健康生活方式。