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餐饮行业安全生产风险分级管控方案[饭店餐馆安全风险分级管控体系方案2019-2020版标准实施文件汇.pdfVIP

餐饮行业安全生产风险分级管控方案[饭店餐馆安全风险分级管控体系方案2019-2020版标准实施文件汇.pdf

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    饭店餐饮风险分级管控体系全套资料标准汇编文件

    Q/RCC

    Q/RCC-2019

    餐饮行业安全旅游风险分级管控体

    系全套方案资料标准汇编

    编号：Q/RCC-001-2019

    2019-2020版

    发布日期：2019-04-15实施日期：2019-07-15

    XX咨询有限公司

    目录

    第1章总则4

    1.1适用范围.4

    1.2编制依据.4

    1.2.1相关法规及规定.4

    1.2.2部门规章.5

    1.2.3地方法规及文件.6

    1.2.4标准和规范.7

    1.3总体要求、目标与原则.9

    1.4术语和定义.10

    1.4.1风险10

    1.4.2危险源.10

    1.4.3风险点.11

    1.4.4风险辨识.11

    1.4.5风险评估/评价11

    1.4.6风险分级.11

    1.4.7风险管控.12

    1.4.8风险信息.12

    1.4.9重大风险.12

    1.4.10重大危险源.12

    第2章工作机制

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