预包装食品大包装小包装标识.pdfVIP

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预包装食品大包装小包装标识

《预包装食品标签通则》

生产日期食品成为最终产品的日

期,也包括包装或灌装日期,即将食品

装入包装物或容器中,形成最终销售单

元的日期。保质期预包装食

品在标签指明的贮存条件下,保持品质

的期限。在此期限内,产品完全适于销

售,并保持标签中不必说明或已经说明

的特有品质。《预包装食品标签通

则》问答十七、销售单元包含若干

可独立销售的预包装食品时,直接向消

费者交付的外包装标签标示要求?

该销售单元内的独立包装食品应分别标

示强制标示内容。外包装的标签标示分

为两种情况:一是外包装(或大包

装)上同时按照本标准要求标示。如果该

销售单元内的多件食品为不同品种时,

应在外包装上标示每个品种食品的所有

强制标示内容,可将共有信息统一标示。

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二是若外包装(或大包装)易于开启识别、

或透过外包装(或大包装)能清晰识别内

包装物(或容器)的所有或部分强制标示

内容,可不在外包装(或大包装)上重复标

示相应的内容。十八、销售单元包

含若干标示了生产日期及保质期的独立

包装食品时,外包装上的生产日期和保

质期如何标示?可以选择以下三

种方式之一标示:一是生产日期标示最

早生产的单件食品的生产日期,保质期

按最早到期的单件食品的保质期标示;

二是生产日期标示外包装形成销售单元

的日期,保质期按最早到期的单件食品

的保质期标示;三是在外包装上分别标

示各单件食品的生产日期和保质期。

食品包装容器上或附于食品包装容器上

的一切附签、吊牌、文字、图形、符号

说明物均称为食品标签。《食品安全法》

四十二条规定,预包装食品的包装上应

当有标签,标签应当标明名称、规格、

净含量、生产日期、成分或者配料表、

生产者的名称、地址、联系方式等事项。

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而在市场上,有些预包装食品却存在大

包装标注了法定载明事项,而小包装未

标注;或是小包装标注了法定载明事项,

而大包装未标注的情形。针对这两种情

形,作为执法机构,工商部门该如何正

确认识和处理这类流通到流通领域

的食品呢?一.小包装标注了法定

载明事项,而大包装未标注的情形。

1.以大包装为销售单位,小包装标明了

法定应当标注事项,而大包装未标明,

且大包装难以开启识别、或透过大包装

不能清晰识别内包装物(或容器)的所有

或部分强制标示内容,工商行政管理部

门应当按《食品安全法》第八十六条第

一款第项生产经营无标签的预包装食

品、食品添加剂或者标签、说明书不符

合本法规定的食品、食品添加剂;)的规

定查处销售者。食品标签的基本功

能是通过对被标识食品的名称、配料表、

净含量、生产者名称、批号、生产日期

等进行清晰、准确地描述,科学地向消

费者传达该食品的质量特性、安全特性

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以及食用、饮用说明等信息。《食品安全

法》规定了预包装食品的包装上的标签

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