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粮食流通的“四散化”

姓名祝冠蒙班级食工091

摘要:降低粮食流通成本、提高粮食流通效率的关键在于发展粮食“四散”（散装、散卸、

散运、散存）。本文的分析表明，中国粮食仓储业与运输业设施不匹配是制约“四散化”的

瓶颈，而现行体制和机制对资源配置形成障碍、政府(准)公共产品供给不足、外部经济和技

术政策不配套、涉粮物流企业组织化程度低则是深层次的原因。在全面分析的基础上，本文

提出了突破瓶颈，推进粮食“四散”化的对策建议。

关键词：四散化；粮食流通

前言：粮食由产至销，均需经过运输、储存若干环节组成的流程。由此产生的费

用构成流通成本。它和生产成本一起，是上市粮价的最重要的组成部分。鉴于我

国已经加入WTO，国产粮食是否能在国际竞争中占得一席之地，或是否能保住既

有的国内市场，形势相当严峻。由于我国的小农户生产所决定，要降低生产成本

是不容乐观的；而推进粮食物流“四散化”，有利于提高我国粮食流通效率、减

少粮食流通损耗、增加粮食有效供给；同时，通过降低粮食流通费用，提高农民

的出售价格，可以增强我国粮食的国际竞争力，对保护农民利益、增加农民收入

有着十分重要的意义；此外，建立高效、畅通、节约的粮食现代物流体系，可以

进一步加强粮