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苏教版四年级下册《冷和热》单元1.冷热与温度教学设计及反思
单元
《冷和热》
课题
1.冷热与温度
课时
1
核心概念
4.能的转化与能量守恒
学习内容及要求
4.1能的形式、转移与转化
3～4年级③知道物体一般具有热胀冷缩的性质，知道水结冰时体积会膨胀。
教学目标
科学观念（对客观事物的总体认识）
科学思维（对客观事物的认识方式）
探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）
态度责任（科学态度社会责任）
科学观念
知道温度的概念，知道用温度计可以准确测量物体的温度。
科学思维
掌握热水降温先快后慢的规律
探究实践
能准确使用温度计测量水温并发现热水降温过程中的一般规律
态度责任
了解身边不同种类的温度计并知晓其对应的用途
教学重点
本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
会正确使用温度计测量水温
教学难点
学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
连续测量一杯热水降温过程并绘制温度变化曲线、得出结论
教学准备
教师：冷水、热水、温水、烧杯、温度计、铁架台、温度计、实验单、秒表
学生：记录册。
教学过程
教学环节
教学活动
设计思路
教学备注
上课仪式
教师自我介绍：
同学们好！
……
好，我们开始上课了。我们将要开始探究温度。
1.和学生简单互动拉近距离。2.让学生意识到进入上课状态。
一、
引入
（一）用手初步体验比较不同温度的水，认识温度计的作用。
1.用手初步体验、比较不同温度的水。
出示一杯冷水、一杯温水和一杯热水，先将两手的食指分别插入热水和冷水中，5秒后再同时插入温水中，比较手指的感觉。
2.认识温度计的作用。
我们用手直接感知比较不同水温，有时会存在误差，因此我们需要一个能准确测量温度的仪器——温度计。
通过设计情境，引导学生用手指初步感知不同的水温，发现存在误差，从而顺势引出温度计及其作用。
二、
探索
（一）学习并使用温度计测量不同的水温
1.温度计的使用方法。
（1）温度计是易碎品，使用时要轻拿轻放。拿温度计时，用拇指、食指和中指捏住上端。
（2）在测量液体的温度时，温度计下端的液泡要完全浸没在液体中，不能碰到容器的底和侧壁。
（3）要等温度计的液柱不再上升或下降时才能认读，并且要让视线与温度计液柱的顶端保持水平。
2.用温度计测量冷水、温水、热水的水温
冷水：______摄氏度温水：_______摄氏度热水：______摄氏度
（二）探究热水降温过程的变化规律
问题：热水变凉过程中，温度是先快后慢地下降，还是匀速下降，或是其他？
假设：_______________________________
实验方法：
1.安装好测温装置。
2.每隔2分钟记录一次水温，连续记录6次。
3.把测得的数据记录下来，在方格纸上描点并连成曲线。
实验结果：___________________________
（三）了解不同种类的温度计及其用途
1.出示图片：电子水温计、电子体温计、干湿温度计、红外线感应温度计
2.说说这些温度计的用途和优点。
通过介绍并示范使用温度计的正确方法。组织学生讨论使用温度计测量水温时的注意事项。通过学生用温度计测量冷水、温水、热水的水温，切实感受到如何正确使用温度计并读数。
通过小组合作，设计实验探究热水降温过程中的水温变化规律。通过每隔2分钟测量并记录一次水温，将测得的数据在方格纸上描点并绘制成曲线。学生通过观察、测量、记录、绘制、分析，最终得出结论，经历一个完整的实验探究过程，全面提升其科学素养。
三、研讨小结
热水刚到入杯中时与周围的温度相差较大，热量散发得很快，当逐渐与周围环境的温差变小时，热的散发速度就减慢了。
四、拓展
如果我们继续测量下去，温度还会发生怎样的变化呢?
五、练一练
选择题
冰在融化时，水的温度是（）。
A.-2℃
B.2℃
C.0℃
D.10℃
测量水温时，观测温度计的正确方法是（）
为了测量一杯水的温度，温度计下端的液泡应该（）。
A.一半浸在水里，一半露在空气中
B.一直浸在水中，读数后再拿出水面
C.先浸在水里，拿出水面后读数
D.碰到水杯底部
4.测量水温时，下列做法正确的是（）。
A.将温度计的下端浸入水中，碰到容器的底和壁
B.用手拿着温度计的玻璃泡
C.把温度计从水中拿出来再读数
D.等温度计的液柱稳定后由读数
5.当前世界疫情形势非常严峻，测量体温是控制疫情最直接有效办法，但在人员密集的车站、学校、超市等地方，你认为在这些地方使用温度计是（）.
A.红外线温度计
B.水银温度计
C.探针式电子温度计
D.温湿度计
二、判断题
实验时没有温度计，可以用体温计代替温度计来测量热水的温度。（
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