脂类物质的合成与分解.pptVIP

**?由于β-酮脂酰ACP合酶只对2C～14C的酯酰具有催化活性，故从头合成途径只能合成16C及以下的饱和脂酰ACP。β-酮脂酰ACP合成酶第31页,共60页，星期六，2024年，5月**?由乙酰CoA从头合成棕榈酸的总反应式为：8CH3CO-SCoA+7ATP+14(NAPH+H+)+7H2O??CH3(CH2)14COOH+8CoA-SH+7ADP+14NADP++7Pi第32页,共60页，星期六，2024年，5月**?NAPH的来源：第33页,共60页，星期六，2024年，5月**㈡饱和脂肪酸的延长及去饱和第34页,共60页，星期六，2024年，5月**单不饱和脂肪酸的合成需要O2和NADPH的参与。第35页,共60页，星期六，2024年，5月**必需脂肪酸：由于动物机体缺乏△9以上的脱饱和酶，不能合成对其生理活动十分重要的多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸和花生四烯酸，它们必须从食物中获得。这类不饱和脂肪酸称为必需脂肪酸。第36页,共60页，星期六，2024年，5月**三、脂肪的生物合成3-磷酸甘油酯酰CoA磷酸甘油磷酸甘油第37页,共60页，星期六，2024年，5月**磷酸酶甘油二酯转酰酶第38页,共60页，星期六，2024年，5月**第三节脂肪的分解代谢与转化一、脂肪的水解第39页,共60页，星期六，2024年，5月**二、甘油的降解与转化?磷酸二羟丙酮是糖酵解途径的一个中间产物，它可以沿着糖酵解途径的逆过程合成葡萄糖及糖原；也可以沿着糖酵解正常途径形成丙酮酸，再进入三羧酸循环被完全氧化。第40页,共60页，星期六，2024年，5月**甘油代谢第41页,共60页，星期六，2024年，5月**三、脂肪酸降解与转化β氧化?乙酰CoAα氧化ω氧化TCA———?ATP等——————?酮体乙醛酸循环?糖2.脂肪酸氧化方式有三种：1.Knoop实验第42页,共60页，星期六，2024年，5月**㈠、脂肪酸的β氧化?是指脂肪酸在一系列酶作用下，在α-碳原子和β-碳原子之间发生断裂，β碳原子被氧化成酮基，然后裂解生成2个碳原子的乙酰CoA和较原来少了两个碳原子的脂肪酸的过程。?β氧化在线粒体内进行，植物还可以在乙醛酸体中进行。第43页,共60页，星期六，2024年，5月**1.脂肪酸的活化——脂酰CoA的生成?脂肪酸的活化在细胞质中进行第44页,共60页，星期六，2024年，5月**第45页,共60页，星期六，2024年，5月**2.脂酰CoA进入线粒体——肉毒碱穿梭第46页,共60页，星期六，2024年，5月**肉碱参与下脂肪转入线粒体的简要过程第47页,共60页，星期六，2024年，5月**3.β氧化途径?脂酰CoA在线粒体的基质中进行氧化分解。每进行一次?-氧化，需要经过脱氢、水化、再脱氢和硫解四步反应，同时释放出1分子乙酰CoA。反应产物是比原来的脂酰CoA减少了2个碳的新的脂酰CoA。如此反复进行，直至脂酰CoA全部变成乙酰CoA。第48页,共60页，星期六，2024年，5月**①脱氢②水化脂酰CoA?,?-反烯脂酰CoA?,?-反烯脂酰CoA?-羟脂酰CoA第49页,共60页，星期六，2024年，5月**③再脱氢④硫解?-羟脂酰CoA?-酮脂酰CoA?-酮脂酰CoA乙酰CoA第50页,共60页，星期六，2024年，5月**第51页,共60页，星期六，2024年，5月**第52页,共60页，星期六，2024年，5月**第53页,共60页，星期六，2024年，5月**4.能量计算?脂肪酸的完全氧化可以产生大量的能量。例如软脂酸（含16碳）经过7次?-氧化，可以生成8个乙酰CoA，每一次?-氧化，还将生成1分子FADH2和1分子NADH。C15H31COOH+8CoA-SH+ATP+7FAD+7NAD++7H2O?8CH3CO-SCoA+AMP+PPi+7FADH2+7NADH+7H+第54页,共60页，星期六，2024年，5月**8CH3CO-SCoA10×8＝80ATP7FAD1.5×7＝10.5ATP7NADH+7H+