水产养殖现状及发展策略.pdfVIP

临汾市是山西省第二大水产养殖主产区。改革开放以来，

特别是进入21世纪，全市水产养殖业迅猛发展，渔业经济总量和规

模大幅增加，在全市农业和农村经济中起到了举足轻重的作用。

1水产养殖业发展现状在水产养殖业发展进程中，临汾市以市场为导

向，不断加强名优特品种和池塘养殖结构调整力度，大力发展生态、

休闲、水库和淤地坝渔业，拓展渔业市场，实现了水产养殖业发展由

数量速度型向质量效益型方向的转变。一是引进优良品种，加

快结构调整。先后从北京、石家庄、青岛、天津等国家良种场

引进新吉富罗非鱼、鲟鱼、甲鱼、乌克兰鳞鲤鱼等优良品种，新吉富

罗非鱼鱼种经过培育和饲养取得了良好效果，乌克兰鳞鲤鱼也形成规

模生产。目前全市推广面积达到13082，名特优产量达2000余，

占全市水产品总量的50左右。二是发展水库精养、推广网箱养

殖。充分利用全市水库渔业资源丰富的优势，增加对中小水库

的鱼苗投放量，如尧都区的涝河水库、曲沃县浍河水库和天河水库、

侯马二库在苗种投放上增加了50~100，鱼产量增加到4500~46502，

不仅增加了经济效益，而且提高了水体利用率，同时通过开发垂钓、

餐饮、观赏等休闲渔业，促进了全市渔业的健康持续发展。2011

年，全市休闲渔业产值达到720万元，年效益超过300万元。三

是搞好技术服务，提升产品档次。临汾市把渔业科技入户作为

促进渔业增效、渔民增收的一项重要工作，确立了尧都区茂金甲鱼养

殖专业合作社、侯马市秦村水产养殖场、洪洞县辛村水产养殖基地3

个科技养殖示范点，引导和推进渔业科技化进程。同时，通过

举办渔业技术培训班及水产养殖专家现场指导等形式，提高渔民的知

识水平和养殖技术。四是加强质量监管，确保产品安全。加

大电视、电台、报纸、网络等媒体宣传，让群众和养殖户了解和树立

水产品质量安全意识。在养殖场建立养殖记录制度，规范生产

记录和销售记录，杜绝违禁药品和其他违禁投入品的使用。同

时把水产品质量安全纳入对县市、区渔业工作的年度考核，实行一票

否决制度，大大提高了全市水产品质量安全水平，全市产地水产品质

量安全抽检合格率达100％。五是抓好无公害生产基地建设，

带动产业发展。全市积极推进无公害养殖基地和水产健康养殖

示范场创建，培育打造无公害水产品品牌，以品牌带动产业结构调整

和渔业产业发展。截至目前，全市农业部级水产养殖健康示范

场达到3个，省级水产健康示范场达到5个，健康养殖示范场创建工

作在全省名列前茅。2存在问题虽然临汾市水产养殖业发展取

得了一定成效，但也存在一些急需解决的问题，如行业建设规模偏小，

资源利用不合理，管理水平低下，科技含量低，产品质量不高等，具

体表现在以下几方面21监管机制不健全，生产环节缺乏全面监管目

前，不少渔业管理仍沿用计划经济下的管理模式，不能适应新形势下

渔业发展的要求。如渔政执法管理体系建设滞后，大部分县市

渔业工作机构不健全，部分工作落实不到位，尚未形成养殖管理与渔

政执法的有效联动机制，对渔业监管工作造成一定影响。22缺

乏总体规划，难以形成产品优势在规划和开发水产养殖区域时，缺乏

整体布局和发展规划，只注重于大而全发展模式，对区域性特色养殖、

渔业养殖和其他产业的相互配合促进、合理利用养殖水域滩涂资源、

名特优品种的推广发